Bu yıl ilki gerçekleştirilecek olan Uluslararası Kayseri Pastırma Sucuk Mantı Festivali'nin (PASUMA) tanıtımı amacıyla kokteyl ve basın toplantısı düzenlendi. Kayseri Büyükşehir Belediye Meclis Salonu'nda Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Özhaseki, (Kayseri Ticaret Odası) KTO Başkanı Hasan Ali Kilci, Kayseri Sanayi Odası Başkanı (KSO)9 Başkanı Mustafa Boydak, Kayseri Ticaret Borsası (KTB) Başkanı Şaban Ünlü ve Kayseri Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (KESOB)Başkanı Mehmet Ali Çevrim'in katılımıyla gerçekleştirilen basın toplantısı öncesinde bir kokteyl verildi.
Toplantıda konuşan Başkan Özhaseki, Kayseri'nin model haline geldiğini ve bu amaçla pek çok belediye yöneticilerinin kendilerine gelerek Kayseri'deki büyük değişimin nasıl gerçekleştiğini sorduklarını ifade ederek, Kayseri'deki tüm kurum ve kuruluşlar arasında büyük bir uyumun olduğunu, konu şehrin menfaati olduğunda tüm farklılıkların bir kenara bırakıldığını, başarının ardında da bu uyumun olduğunu belirtti.
FESTİVALLER SÜRECEK
29 Mart yerel seçimlerimden önce düzenlemiş olduğu 'Ufuktaki Kent Kayseri' konulu basın toplantısında şehrin geleceği ile ilgili 10 başlık halinde sağlık, turizm, eğitim, sanayi ve ticaret ve diğer sektörlerde sıralanan konular hakkında belediye olarak neler yapılabilecekleri noktasında arayış içinde olduklarını belirten Başkan Özhaseki, "Kayseri' pek çok şehrin sahip olmadığı kültürel miras, insani ilişkiler ve doğal güzelliklerinin ortaya çıkarılması durumunda daha büyük atılım yapabilir." dedi.
Başkan Özhaseki, bütün şehirlerde pastırma, sucuk ve mantı üretilebileceğini ve bu şehirlerde yaşayanların hazırlayacakları reklamlarla kendi şehirlerini ön plana çıkarmaya çalışabileceklerini kaydederek, düzenlenecek festival ile sucuk, pastırma ve mantının anavatanının Kayseri olduğunu tescillemek istediklerini belirtti.
KAYSERİ'DE ORTAK AKIL HAKİM
Başkan Özhaseki'nin ardından söz alan KTO Başkanı Hasan Ali Kilci, gelecek nesillere bırakılacak en büyük hasletin dünya görüşü, siyasi düşünce gibi farklılıkların bir kenara bırakılarak uyum içinde çalışılması ve ortak aklın hakim olması olduğunu söyleyerek, Kayseri'deki tüm kurum ve kuruluşlara ortaya koydukları uyumdan dolayı teşekkür etti. KTB Başkanı Şaban Ünlü ise konuşmasında sucuğun her yerde yapılabileceğini, tat olarak da çok çeşitli olabileceğini, ancak pastırmanın yalnızca Kayseri'ye özgü olduğunu iddia ederek, "Kaliteli pastırmanın tadı her yerde aynıdır. Türkiye'de tüketilen pastırmanın yüzde 90'ı Kayseri'de üretilirken, farklı şehirlerde üretilen pastırmanın eti de Kayseri'den temin edilmektedir" dedi.
AZ BÜTÇE İLE DEV ETKİNLİKLER DÜZENLENİYOR
KSO Başkanı Mustafa Boydak da Kayseri Sanayi Odası olarak düzenlenecek festivali desteklerini ifade ederek, gösterilecek başarıları kendilerinin başarısı olarak gördüklerini söyledi."Kayseri Büyükşehir Belediye'sinin düzenlediği etkinlikler fazla bütçeye sahip olmamasına rağmen çok iyi nitelikte." şeklinde konuşan Boydak, Kayseri'nin diğer taraftan sanayi, turizm, sanayi gibi değerlerde de öne çıkmaya başladığının altını çizdi. Toplantıda konuşan KESOB Başkanı Mehmet Ali Çevrim ise "Pastırma, sucuk üretimi yalnızca Kayseri'de kurumsal gelişme imkanı bulmaktadır. Sucuk pek çok yerde imal edilebilir ancak, pastırma, doğası gereği Kayseri'de üretilebilir. Düzenlenecek festival markalaşma ve tanıtım açısından önemli bir yere sahip" dedi.
2-3-4 Ekim 2009 tarihlerinde Mimarsinan Parkı'nda düzenlenecek festival içerisinde tanınmış sanatçıların vereceği konserler, tiyatro, sirk ve cambazlık gösterileriyle birlikte çok sayıda sürpriz etkinliğin yanı sıra 531 metre uzunluğundaki dünyanın en büyük sucuğu Guinnes rekorlar kitabına girmek amacıyla görücüye çıkacak.