T ü r k i y e ' n i n   B i r i k i m i

Y A Z A R L A R
Mutfağımızdaki güçlerin farkında mısınız?

Bu bitkileri mutfaklarınızdan eksik etmeyin, yemeklerinize verdikleri lezzet kadar, cildinize getireceği tazelikten de faydalanın.

  • Atkuyruğu: Bu bitki, içerdiği silisik asit sayesinde cilde esneklik kazandırır. Ergenlik sivilcelerinde, hazırlanan çayın kompres yapılarak kullanılması ile iyi bir dezenfekten oluşturmuş olursunuz.

  • Sarı kantoron: Mükemmel bir yatıştırıcıdır. Özellikle kuru ve çatlak cildi rahatlatır.

  • Ceviz yaprağı: Yağlı ve temiz olmayan ciltlerde ve yağlı saçlarda hazırlanan ceviz yaprağı çayından faydalanabilirsiniz.

  • Ihlamur: Cilt dokusunu güçlendirir ve yeni hücre oluşumunu destekler. Kuru ve duyarlı ciltler için uygulanır.

  • Isırganotu: Cildin kan dolaşımını hızlandırır. Yağlı saçlara ve kepeğe karşı etkilidir.

  • Kekik: Dezenfekte gücü çok yüksektir. Sivilceye yatkın ciltler üzerinde etkilidir.

  • Oğulotu: (Melisa): Melisa çayı kompresi cildi çok rahatlatır ve dinlendirir.

  • Gülyağı ve gülsuyu: Cildi gerginleştirir ve canlılık kazandırır. Ancak her bitkinin olduğu gibi gülsuyu ve gülyağının da gerçek olanını ve kalitelisini bulmak gerekir.

  • Avakado: Ülkemizde yeni yeni tanınmaya başlayan bu meyve artık bol miktarda bulunabiliyor. Dıştan kullanıldığında, bol miktarda içerdiği A vitamini, hücrelerin yenilenmesini destekler, üst deride kepeklenmeyi ve nasırlaşmayı önler. B vitamini kompleksi, hücre metabolizmasını çok olumlu etkiler. Avakadonun etken maddeleri, cildi kurumaktan korur ve özellikle duyarlı, kuru, yıpranmış ve yaşlanmış cildi iyileştirir ve güçlendirir.

    Sosisli çanaklar

    Malzemeler: 2 adet yufka, 2 adet sosis, 1 adet sivri biber, 1 adet domates, ayçiçek yağı, tuz.

    Yapılışı: Sosisleri küçük küçük doğrayın. Tavaya çok az ayçiçek yağı dökün. Sosisleri yağda sote edin. Küçük küçük doğradığınız sivri biber ve domatesi ekleyin. Tuzunu ayarlayın ve bekletin. Yufkalardan kareler kesin. 5 adet kare şeklindeki yufkayı üst üste yerleştirin. Bu kareleri küçük fırın kabına çiçek seklinde yerleştirin. Köşelerin üst üste gelmemesine dikkat edin. Fırında kızarana dek pişirin. Fırından çıkardıktan sonra hazırladığınız malzemeyi içine doldurarak, servis yapın.


  • 13 Mayıs 2002
    Pazartesi
     
    GÜLSEN ORTAÇ


    Künye
    Temsilcilikler
    ReklamTarifesi
    AboneFormu
    MesajFormu

    Ana Sayfa | Gündem | Politika | Ekonomi | Dünya
    Kültür | Spor | Yazarlar | Televizyon | Hayat | Arşiv
    Bilişim
    | Aktüel | Dizi | Röportaj | Karikatür
    Bu sitede yayınlanan tüm materyalin HER HAKKI MAHFUZDUR. Kaynak gösterilmeden çoğaltılamaz.
    © ALL RIGHTS RESERVED