EKONOMİ SERVİSİ / İSTANBUL
Kalpaklıoğlu, Yaşar Holding'in kurucusu olan babası Selçuk Yaşar'ın, bir baba olarak çocuklarını daima yanında tutmaya çalışan, hatta bu nedenle holdingin bulunduğu İzmir dışından evlenmelerine bile razı olmayan bir kişiliğe sahip olduğunu söyledi. Buna karşın işadamı olarak ise babasının disiplinli, yenilikçi ve cesur bir insan olduğunu ifade eden Kalpaklıoğlu şöyle konuştu, "Eskiden çocuklar sağlıklı süt içemiyordu. Şişe sütler her yere dağıtılamıyordu. Birkaç gün süt olmayabiliyordu. O zaman peynir ya da yoğur yeniyordu. 1975'te Pınar Süt'ün kurulması ile birlikte Türkiye'ye ilk UHT süt getirildi. Fransa'da bile o zamanlar UHT süt çok yeniydi. Selçuk Yaşar, aynı zamanda TÜSİAD'ın, Setbir'in de kurucularından. Bunlar Türkiye'de birçok sektörün öncü kuruluşları."
Söyleşide bir anısına da yer veren Kalpaklıoğlu, o dönemde çalışmaya başladığı DYO fabrikasında patron kızı olmasına rağmen, diğer işçilerden farklı muamele görmediğini söyledi. Kalpaklıoğlu anısını şu şekilde aktardı, "Bazı yerlerde torpilin olması mümkün değil. Orada çalışan insanlar size 'Acaba ne kadar tahammül edecek' diye bakıyor. Saat sekizde işyerinde olacaksınız. Birkaç kez arabayla gitmeye çalıştım baktım olmuyor. Bölüm şefinin arabasıyla gitmeye başladım. Birgün babam bana 'Uludağ'a gideceğiz, fabrika müdürü Fikret Bey'e söyle, sen de gel' dedi. Ben de gayet saf bir şekilde 'Biz bir hafta Uludağ'a gideceğiz' dedim. Fikret Bey de bana 'Sizin daha yıllık izin hakkınız yok' dedi. Babam, 'Söyle, sana ücretsiz izin versinler' dedi. Bir daha sordum; Fikret Bey ise bana 'İş kanununa göre ücretsiz izin verilmiyor' dedi. Böyle olunca ben o yıl Uludağ'a gidemedim."
İş hayatı boyunca holdingin farklı şirket ve departmanlarda çalıştığını, işe başladıktan sonraki ilk 10 yıl boyunca babası ile hiç aynı toplantıda bulunmadığını söyleyen Kalpaklıoğlu, bu dönemde profesyonel bir ekiple çalıştığını, bu tecrübesinin ise kendisinin yetişmesine büyük yardımı dokunduğunu ifade etti.
----------------- imza------------------