Kocaeli’nin Kandıra ilçesinde yaşayan Zooteknist Faruk İnam, bir ilke imza atarak Türkiye’nin ilk tavşan eti üretim çiftliğini kurdu. İnam, kurduğu çiftlikte üreteceğimi tavşan etlerini soğuk kurutma yöntemi ile öğüttükten sonra çocuk mamalarında, çocuk bisküvilerinde ve D vitamini eksikliğini giderecek toz tabletler haline getirmeyi hedefliyor.
Çiftlikte yapılan üretimle ilgili bilgiler veren Faruk İnam, Türkiye’nin "ilk" işletme tescil numaralı ve kendi yemini üretebilen tavşan çiftliğini kurduklarını dile getirdi.
“Türk insanındaki D vitamini eksikliğini herkes bilmektedir”
Vatandaşların D vitamini eksikliğini tavşanla giderilebileceğini ifade eden İnam, şu şekilde açıklamada bulundu:
- "Av hayvanı gibi görülse de tavşan eti D vitamini açısından çok zengin bir hayvandır. Ülkemizin coğrafyası nedeni ile Türk insanındaki D vitamini eksikliğini herkes bilmektedir. Bundan dolayı burada genç nesillerimizi iyi yetiştirmek adına tavşan etinin D vitamini açısından çok zengin olduğun bilinmektedir. Biz de tavşan etimizi halkımıza av etiymiş gibi değil, bir beslenme ürünü olarak kazandırmak istiyoruz. Tavşan çiftliğinin faaliyete geçmesinde emeği olan öncelikle Kandıra Kaymakamı Sayın Mehmet Ünal ve Kandıra Tarım ve Orman İlçe Müdürümüz Sayın Ercan Aydın ve ilçe tarım Müdürlüğünde görevli olan veteriner hekimlere çok teşekkür ederim.”
Tatil planı yapanlara 'sahte site' uyarısı! e-posta veya kısa mesaj yoluyla geliyor: Tıklayıp tuzağa düşmeyin
Murat Ülker yazdı: Bayram geliyor bugün Arefe
Kırmızı et üretimi 2023'te yüzde 8,8 arttı
Soykırımcının finansörleri batıyor: ABD'li restoran zincirleri KFC ve Pizza Hut'ın satışları düştü
McDonald's'ta boykot krizi: Satışlar beklentileri karşılayamadı, dünya genelinde tüketici baskısı devam ediyor
Samsung İsrail'deki yatırımlarını geri çekiyor: 70 start up proje kapatılıyor
Murat Ülker yazdı: Bayram geliyor bugün Arefe
Kırmızı et üretimi 2023'te yüzde 8,8 arttı
Soykırımcının finansörleri batıyor: ABD'li restoran zincirleri KFC ve Pizza Hut'ın satışları düştü
McDonald's'ta boykot krizi: Satışlar beklentileri karşılayamadı, dünya genelinde tüketici baskısı devam ediyor
Samsung İsrail'deki yatırımlarını geri çekiyor: 70 start up proje kapatılıyor