Troya ve Assos gibi kentin simge kültür rotalarını keşfeden Çinli ziyaretçiler, seyahatlerinin ikinci gününde Çanakkale’nin zeytin ve zeytinyağı mirasıyla buluştu. Adatepe Zeytinyağı Müzesi ve fabrikayı ziyaret eden turistler, zeytinin geleneksel yöntemlerle işlenip sofralara uzandığı süreci detaylarıyla öğrendi.
"Sabah ritüelimiz haline geldi, Türk yemekleri çok sağlıklı"
Üretim tesislerindeki tadım etkinliklerinde farklı aroma ve tazelikteki zeytinyağlarını deneyimleyen Çinli grup, ürünlerin yemeklerdeki kullanımına hayran kaldı. Ziyaretçiler zeytinyağını bir yemek malzemesinden öte özel bir gastronomi tecrübesi olarak nitelendirdi.
Gruptaki bir Çinli turist, Türk mutfağına ve zeytinyağı kültürüne ilişkin beğenisini şu sözlerle ifade etti:
"Türkiye’de seyahat eden bir turist grubuyuz ve bugün Çanakkale'deki ikinci günümüz. Zeytin hakkında yeni şeyler öğrenmekten çok mutluyuz. Türk yemekleri oldukça sağlıklı ve doğal. Arkadaşımla birlikte her sabah bunu bir çeşit ritüel haline getirdik; zeytinyağını ekmek ve yemeklerle tadıyoruz, yemeklere çok lezzetli bir aroma katıyor."
Gastronomi rotaları uluslararası çekiciliği artırıyor
Kültür ve Turizm Bakanlığı ile Türkiye Turizm Tanıtım ve Geliştirme Ajansı’nın (TGA) uluslararası tanıtım çalışmaları kapsamında, Çanakkale’nin yerel değerleri turist deneyimine sunuluyor.
Kaz Dağları ve Edremit Körfezi çevresinin köklü zeytin kültürü, Ezine peyniri, yerel bağlar ve deniz ürünleriyle birleşerek kentin gastronomi turizmindeki gücünü perçinliyor.