İstanbul’daki okul kantinlerinde yeni eğitim öğretim yılı öncesi uygulanacak fiyat tarifesi belli oldu. Yeni tarifeye göre tost 100 TL, ayran 30 TL, simit 30 TL, açma ve poğaça 35 TL, tavuk döner 135 TL, üç çeşit tabldot yemek ise 260 liradan satılacak. Milyonlarca öğrenci ve veliyi ilgilendiren fiyatlara veliler tepki gösterdi. Ürünlerin güncel maliyeti ile satış fiyatı arasındaki fark bu tepkilerin haklılığını ortaya koydu.
BİR TOSTUN MALİYETİ 15 LİRA
Öğrencilerin açlığını bastırmak için en çok tercih ettiği ürün olan tostun maliyetle satış fiyatı arasında uçurum var. Zincir marketlerde en pahalı markaya ait tost ekmeğinin paketi 82 lira. İçerisinde 19 dilim tost ekmeği buluyor ve bir tostta kullanılacak ekmeğin maliyeti yaklaşık 9 TL’ye geliyor. Daha hesaplı satılan markalarda ise ekmek maliyeti 5-6 liraya kadar iniyor. Marketlerde yüksek fiyatıyla dikkat çeken bir markanın 34 dilim kaşar peyniri içeren ürünü ise 225 liradan satılıyor. Yani bir tostta kullanılan kaşarın maliyeti yaklaşık 6,5 lira. Bu hesaptan hareketle en pahalı ürünlerin kullanıldığı 1 tostun maliyeti elektrik gideri hariç yaklaşık 15-16 lira.
YEMEK FİYATLARI DA FAHİŞ
Fiyat tarifesinde 4 çeşit tabldot yemek yüzde 12 artışla 250 liradan 280 liraya, 3 çeşit tabldot yemek ise yüzde 13 artışla 230 liradan 260 liraya yükseldi. Burada da hazır yemek satan catering şirketlerinin fiyatları ile kantindeki yemek fiyatları arasındaki fiyat farkı dikkat çekiyor. Birçok kuruma yemek hizmeti veren catering firmalarında beyaz etli 4 çeşit yemek menüsü ortalama 120 lira, kırmızı etli menü ise 180 lira…
ÖĞRENCİNİN CEBİNİ YAKAN TARİFE
Geçtiğimiz eğitim yılının ikinci döneminde 75 TL'den satılan çorba bu yıl yüzde 6,7 artışla 80 TL'ye yükselirken soğuk sandviçler grubunda tavuklu hazır sandviç ve peynirli hazır sandviç 100 TL, beyaz peynirli sandviç ve kaşar peynirli sandviç ise 105 TL olarak fiyatlandırıldı. Geçtiğimiz dönem 115 TL olan karışık soğuk sandviç yüzde 4,3 artışla 120 TL'ye, 125 TL olan Ayvalık tostu yüzde 4 artışla 130 TL'ye, 150 TL olan kumru ise yüzde 6,7 artışla 160 TL'ye yükseldi.