Heidi'nin keçileri ovaya indi

Alp Dağlarında yetiştiği için çizgi film kahramanı Heidi'nin keçileri olarak bilinen 'Saanen Keçileri', Bolu'da hayata geçirilen 'Keçiyi Ovaya İndirme' projesiyle, çiftçilerin yeni gözdesi oldu. Bolu Kalite Yem Sanayi Genel Koordinatörü Şerafettin Erbayram, 4 yıl önce 3 teke ve 8 keçi ile başlatılan proje sayesinde, bugün ulaşılan rakamın 800 keçi olduğunu söyledi. Erbayram, bu keçilerin kıl keçilerinin aksine kapalı alanlarda rahatlıkla yetiştiğini ve kesinlikle ormanlık alanlara bırakılmadığını kaydetti. İsviçre ırkı “Saanen”lerden edinmek için çok sayıda çiftçinin sıraya girdiğini ve hatta bir dönem tavuk yetiştirilen kümeslerde bile artık bu keçilerin bulunduğunu anlatan Erbayram, şöyle devam etti: “Kanatlı hayvan yetiştiriciliğinin yapıldığı Bolu'da çiftçilere alternatif bir gelir kapısı açmak için başlattığımız proje ile keçileri 'orman suçlusu' olmaktan kurtarmak istiyoruz. Çünkü söz konusu 'Saanen” keçileri, kapalı alanlarda rahatlıkla beslenebiliyor. Şu an sözleşme yaptığımız 4 çiftçiye 160 keçi verdik ve günlük olarak hijyenik şartlarda sütlerini satın alıyoruz. Ocak ayından bu yana 75 bin litre süt işledik, seneye bu rakamın 120 bin litre olmasını bekliyoruz.”