|

İspanyolların yemek alışkanlığı da değişti

00:00 - 10/05/2011 Salı
Güncelleme: 22:47 - 9/05/2011 Pazartesi
Yeni Şafak
İspanyolların yemek alışkanlığı da değişti
İspanyolların yemek alışkanlığı da değişti

İspanya'da ekonomik kriz KOBİ'leri de büyük oranda etkilerken, 2011'in ilk çeyreğinde rekor artışla bin 803 KOBİ iflas bayrağını çekti. İspanya Ulusal İstatistik Enstitüsü'nün (INE) açıkladığı rakamlara göre, iflas eden şirketlerin yüzde 74,9'u 49 kişiden az işçi çalıştırıyor. Bu arada işsizliğin 5 milyon kişiye ulaştığı İspanya'da insanların günlük alışkanlıklarının da değişmeye başladığı öne sürüldü. El Pais gazetesi, 'İspanyollar etten tavuğa geçti. İşsizlik ve ekonomideki güvensizlik ailelerin gıda alışkanlığını değiştiriyor' başlığı altında verdiği haberde, ciddi ekonomik sıkıntı yaşayan halkın daha ucuz olan gıda ürünlerine yöneldiğini yazdı. İstatistiklere göre, satışlarda dana etinde yüzde 3,4 kuzu etinde yüzde 10, domuz etinde yüzde 4,8 azalma yaşanırken, tavuk etinde yüzde 1,5'luk bir artış görüldü. Ayrıca, tazesinden daha ucuz olan dondurulmuş balık ve et ürünlerinin de satışında artış oldu. Konuyla ilgili görüşü sorulan İspanya Ticaret Konfederasyonu Başkanı Manuel Garcia Izquierdo, 'Henüz dibe vurduğumuzu sanmıyoruz. Dayanıklıymış gibi görünsek de, et satışlarının daha da ineceğini düşünüyoruz' dedi.

13 yıl önce