, hem lezzetli hem de aromatik bir ana yemektir. Köri soslu tavuk nasıl yapılır merak ediyorsanız, aslında oldukça basit bir tarifi vardır. Köri soslu tavuk tarifi için öncelikle tavuk parçaları marine edilir. Daha sonra tavuklar kavrulur ve üzerine hazırlanan köri sosu eklenir. sırasında çeşitli sebzeler de eklenerek yemeğe renk ve lezzet katılabilir. Köri soslu tavuk malzemeleri arasında tavuk, köri tozu, süt veya krema, soğan, sarımsak ve baharatlar bulunur. Bu enfes lezzeti evinizde kolaylıkla hazırlayabilir ve pilav veya makarna ile birlikte servis edebilirsiniz.
Köri soslu tavuk tarifi için malzemeler
- 200 Gram Kuşbaşı Doğranmış Tavuk Göğsü Eti
- 1 Adet Halka Doğranmış Havuç
- 1 Diş Kıyılmış Sarımsak
- Yeteri Kadar Fındık Kadar Rendelenmiş Taze Zencefil
- 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
Sos Malzemeleri
- 1 Tatlı Kaşığı Köri Baharatı
- 1 Tatlı Kaşığı Un
- 1 Çay Kaşığı Bal
- 1 Çorba Kaşığı Soya Sosu
- 1 Diş Dövülmüş Sarımsak
- Yeteri Kadar Tuz
- 1 Su Bardağı Su
Servis Malzemeleri
Arzu Ettiğiniz Miktarda Lapa
Pişirilmiş Pirinç Pilavı
Köri soslu tavuk yapılışı
- Malzemeleri yapışmaz bir tavaya alın ve sotelemeye başlayın. Tavuk, suyunu çekince üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve pişmeye bırakın. Sos malzemelerini bir kâsede karıştırın ve balon telle çırpın. Bir cezveye alıp birkaç dakika kaynatın. Sosu, pişen tavuğun üzerinde gezdirin ve içindeki sosu çektirebildiğiniz kadar çektirin. Tabağa alıp yanında pilav ile servis edin.
Köri soslu tavuk kaç dakikada hazırlanır ve pişer?
30 dakikada hazırlanan köri soslu tavuk 30 dakikada pişer.
Köri soslu tavuğun kalorisi ne kadar?
Zorluk seviyesi kolay olan köri soslu tavuğun kalorisi 142,4.