La Côte d'Ivoire, premier producteur mondial de cacao, vise une transformation locale de 100 % de sa récolte annuelle d'ici à 2030, malgré une prévision de baisse de 20 % de la récolte pour la saison 2023/2024, s'établissant à 1,8 million de tonnes.
La Côte d’Ivoire, premier producteur mondial de cacao, vise une transformation de 100 % de sa récolte annuelle d’ici à 2030. Une note du ministère d’Etat, ministère de l’Agriculture, du développement rural et de la promotion de la production vivrière indique:
La récolte de cacao en Côte d’Ivoire est prévue en baisse de 20% pour la saison 2023/2024, s’établissant à 1,8 million de tonnes.
Le pays met le cap sur la transformation locale du cacao. L’entreprise Diakité Cocoa Products, qui vient d’installer une usine à Divo (Ouest), a récemment reçu des équipements clés pour la transformation du cacao. Ces machines comprennent des chaudières, des presses à fèves de cacao et un torréfacteur.
Ce projet devrait générer 500 emplois directs et près de 1.000 emplois indirects, selon Diakité Alahassane, le directeur général du groupe. Cet investissement arrive dans un contexte où seulement 27% de la production nationale de cacao a été transformée localement en 2022.
La production de la Côte d’Ivoire représente 40% de l’offre mondiale de l’or brun. Le pays, qui avait enregistré, en 2022, 2,2 millions de tonnes de fèves de cacao, a dû resserrer son offre cette année, ce qui pourrait agir sur les ventes à terme de cacao pour la campagne 2023-2024.
