Krep tarifini adım adım haberimizde sizlere anlattık. Son yıllarda sofraların vazgeçilmezi olan krep yapımı oldukça kolay. Tatlı ve tuzlu olarak tüketilebilen hamur işi bir yiyecek olan krep son zamanlarda çokça tercih ediliyor. Özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi oldu. Pratik krep tarifi , 5-10 dakikada hazırlanabildiği için ev hanımları tarafından da sıkça tercih ediliyor. Peki, krep nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte
KREP MALZEMELERİ (2 KİŞİLİK)
2 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yumurta
1 çay kaşığı tuz
Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
KREP NASIL YAPILIR?
İlk önce yumurtaları geniş bir karıştırma kabına almanız gerekiyor.
Malzemelerimizden su, süt, zeytinyağı ve elenmiş unu ekledikten sonra çırpıcı yardımıyla taze bir kıvam alana kadar karıştırmak gerekmekte.
Biraz önce belirttiğimiz gibi hamuru 5 dakika dinlendirin. Yanmaz tavayı ayçiçek yağıyla yağladıktan sonra fazlalık yağı alın.
Yaptığınız krep hamurunu tavaya aktarıp, hızlıca tavayı oynatıp hamurun eşit yayılmasını sağlamanız gerekir.
İki tarafını da birer dakika pişirin.
Daha sonra krebiniz istediğiniz kahvaltılıklarınızla yemeye hazır olacak. Şimdiden afiyet olsun...
KREP TARİFİ (VİDEOLU ANLATIM)