https://image.piri.net/resim/upload/2017/06/22/02/32/159aa8cd1.jpg
Tereyağını tencereye alın ve kızdırın.
https://image.piri.net/resim/upload/2017/06/22/02/33/0b54a17e2.jpg
Tencereye etleri ve sarımsağı alın. Etler suyunu çekene kadar soteleyin.
https://image.piri.net/resim/upload/2017/06/22/02/34/88b2ccd23.jpg
Tencereye bir parmak sıcak su ilave edin ve 15 dakika pişirin.
https://image.piri.net/resim/upload/2017/06/22/02/35/a2c68b804.jpg
Ayrı bir tavada unu kokusu çıkana kadar kavurun. Sonrasında biraz soğutun.
https://image.piri.net/resim/upload/2017/06/22/02/37/e64029d85.jpg
Sütü ve muskatı ilave edip koyulaşana kadar pişirin.
https://image.piri.net/resim/upload/2017/06/22/02/41/dc5719456.jpg
Doğradığınız patatesleri ve bezelyeleri etin içerisine ilave edin. Tuzu serpip yemeği çömleklere paylaştırın.
https://image.piri.net/resim/upload/2017/06/22/02/41/640e597c7.jpg
Çömleklerin üzerlerine beşamel sosu paylaştırın. Ardından çömlekleri yağlı kağıt ile kapatıp 45 dakika önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında suyunu kontrol ederek kızarana kadar pişirin.
https://image.piri.net/resim/upload/2017/06/22/02/42/456dc4ce8.jpg
5 dakika da kağıtları aldıktan sonra pişirin. Son olarak taze çekilmiş karabiber serpin.
https://image.piri.net/resim/upload/2017/06/22/02/43/0aa20fcc9.jpg
Afiyet olsun.