https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/06/02/34/e1f0d3degarniturlu_pilav.jpg
Tereyağını tencereye alın ve kızdırın . Eti ilave edip suyunu çekene kadar soteleyin.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/06/02/35/54c66c53garniturlu_pilav.jpg
Çam fıstığını ilave edin ve 3 dakika kavurun.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/06/02/35/91f2229bgarniturlu_pilav.jpg
Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip, tuzunu ayarlayın ve pişmeye bırakın.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/06/02/53/ec2afd35garniturlu_pilav.jpg
Pirinçlerin üzerine sıcak su ilave edin ve 30 dakika dinlendirin. Pilavı pişireceğiniz tencereye yağları alın ve yıkayıp nişastasından arındırdığınız pirinçleri ilave edin ve 2 dakika kavurun. Üzerine 2 su bardağı sıcak su ilave edip karıştırın.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/06/02/54/6452acefgarniturlu_pilav.jpg
Garnitür ve tuzu ilave edin ve yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/06/02/55/61da6c57garniturlu_pilav.jpg
Servis kalıbını yağlayın.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/06/02/55/9a50bd6agarniturlu_pilav.jpg
Yağlanmış kapa etleri dizin.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/06/02/56/a0214ab6garniturlu_pilav.jpg
Etlerin üzerine ise pilavı dökün ve bastırın.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/06/02/56/5328dec6garniturlu_pilav.jpg
Servis tabağını ters çevirin.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/06/02/57/e731148dgarniturlu_pilav.jpg
Son olarak kıyılmış dereotu ile servis edin.
https://image.piri.net/resim/upload/2016/06/06/02/57/b8588bf8img_8062.jpg
Afiyet olsun.