Le directeur de la communication, Burhanettin Duran, souligne la richesse du patrimoine culinaire et culturel de la Türkiye lors de la Semaine de la cuisine turque.
Le directeur de la communication de la Türkiye, Burhanettin Duran, a mis en avant jeudi l’importance culturelle de la Semaine de la cuisine turque, décrivant cet événement annuel comme une célébration du riche patrimoine culinaire et civilisationnel de la Türkiye.
Dans une publication sur la plateforme de médias sociaux turque NSosyal, Duran a indiqué que l’événement, organisé cette année pour la cinquième fois sous le thème
"Heritage on One Table"
et placé sous les auspices de la Première dame Emine Erdogan, met en valeur les saveurs traditionnelles de l’Anatolie ainsi que l’héritage culturel historique de la Türkiye.
"La mémoire d’une nation vit parfois dans une chanson populaire, et parfois dans les cœurs réunis autour de la même table"
, a déclaré Duran.
Il a ajouté que la cuisine turque représente depuis des siècles non seulement une alimentation, mais aussi le
"partage, l’abondance, l’hospitalité et la culture"
.
Burhanettin Duran a également remercié les chefs, les producteurs et toutes les personnes contribuant à préserver et transmettre les traditions culinaires turques aux générations futures, tout en félicitant les participants de la Semaine de la cuisine turque.
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