Türk mutfağının önemli malzemelerinden olan ve doğal yağ olarak bilinen tereyağında oynanan oyunlar, pes dedirtti. Piyasa fiyatının çok altında satılan sözde tereyağlarının içerisinde boya, tereyağı aroması, margarin, don yağı ve patates püresi gibi maddeleri konuyor. Ulusal Süt Konseyi Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Harun Uysal, genellikle markasız veya merdiven altılı işletmelerin tezgahlarında satılan bu tereyağların vatandaşların sağlığını tehdit ettiğini belirterek, "Diyelim ki, uygun diye eve tereyağı aldık. Evde de kalp damar rahatsızlığı olan bir büyüğümüz var. Bilmeden sağlığını tehlikeye atmış oluyoruz. Firmalar 100 TL’ye tereyağı satmaya çalışırken, sokakta 50 TL’ye satılan yağ sağlıklı değildir” diye konuştu.
Talep artınca sahteleri ortaya çıktı: Gerçek tereyağ nasıl anlaşılır?