Bilindiği gibi kabak; yemeklerden sonra kan şekerinin aşırı yükselmesini önler ve tip 2 diyabet riskine karşı koruma sağlar. Faydası saymakla bitirilmeyecek kabağın muhteşem sote tarifini sizler için hazırladık. İşte, enfes kabak sote tarifi.
https://image.piri.net/resim/imagecrop/2022/05/17/02/11/resized_af286-cc90469ckabaksote_1651060019.webp
KABAK SOTE TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
- -3 adet kabak
- -1 adet soğan
- -3 diş sarımsak
- -1 yemek kaşığı salça
- -Sıvı yağ
- -10 dal maydanoz
- -10 dal dereotu
https://image.piri.net/resim/imagecrop/2022/05/17/02/11/resized_d551a-b9a00657kabaksote_1651060059.webp
KABAK SOTE YAPILIŞI
- Soğanları küp küp doğrayıp hafif yağda kavurun.
- Kabakları soyup küp küp ve küçük doğrayın.
- Soğan ile güzelce kavurun.
- Salçayı da ilave edip kavurma işlemine devam edin.
- 10 dakika kadar pişirdikten sonra dereotu ve maydanozu doğrayıp üzerine ekleyin.
- Tuz, karabiberi de ekledikten sonra karıştırıp pişirmeye bırakın.
KABAK SOTE PİŞİRME SÜRESİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?
Kabak sote tarifini hazırlama süresi 5 dakika, pişirme süresi 25 dakikadır.