ABD'deki Skidmore Üniversitesi'nden profesör Paul Arciero'nun kaleme aldıgı makalede, 'polisakkarit' formunda bir karbonhidrat olan 'dirençli nişasta'nın kilo aldırmadığı savunuluyor.
Pilavla zayıfla
Akademik çalışmalarıyla bilinen Amerikan sağlık dergisi Nutrition Journal dergisinde yayınlanan bir makalede, sanılanın aksine, karbonhidratların her çeşidinin kilo aldırmadığı vurgulandı.
Haber Merkezi Yeni Şafak