Sabri Ülker Vakfı 15'inci yılında 'On Bir Meşale' kitabını yayınladı: Murat Ülker’den genç bilimcilere destek çağrısı
12:23, 06/09/2026, Pazar
Yeni Şafak

Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi Murat Ülker
Sabri Ülker Vakfı, Geleceğin Bilim Lideri Ödülü'nün 11'inci yıl dönümünde, ödül kazanan 11 genç bilim adamının ilham veren başarı hikayelerini "On Bir Meşale" adlı kitapta bir araya getirdi. Yıldız Holding Yönetim Kurulu Üyesi Murat Ülker, kitabın tanıtımında yaptığı açıklamada bilimin önemine dikkat çekerek bürokrasi, fonlama ve iletişim alanlarında yaşanan zorlukların çözülmesi gerektiğinin altını çizdi.
Gıda, beslenme ve sağlık alanlarında bilimsel bilgiyi toplumla buluşturmak amacıyla 2009 yılında kurulan Sabri Ülker Vakfı, 15’inci yılını geride bırakırken Geleceğin Bilim Lideri Ödülü’nün 11’inci yılına özel prestijli bir esere imza attı. Vakfın 11 yıl boyunca ödüllendirdiği Türk ve uluslararası araştırmacıların başarı öykülerini barındıran "On Bir Meşale" kitabı kamuoyuna duyuruldu.

"Temel ilkemiz: Emek ve bilgi bir araya gelirse başarı kaçınılmazdır"
Vakfın kuruluş felsefesini ve merhum Sabri Ülker'in çalışma disiplinini hatırlatan Murat Ülker, babasından miras kalan merak duygusu ve çalışma azminin önemini vurguladı. "Emek ve bilgi bir araya gelirse başarı kaçınılmazdır" sözünün en somut karşılığının laboratuvarlarda çalışan bilim insanları olduğunu belirten Ülker, şu ifadeleri kullandı:
- "Rahmetli babam Sabri Ülker hepimize çok çalışmayı öğütlerdi. 2009 yılında kurduğumuz Sabri Ülker Vakfı ile gayemiz gıda, beslenme ve sağlık alanlarında doğru bilgiyi toplumla buluşturmaktı. Yemekte Denge Eğitim Projesi ile 7 milyon kişiye ulaştık, Hacettepe Üniversitesi iş birliğiyle Gıda ve Beslenme Okuryazarlığı alanını kurduk. Avrupa Gıda Bilgi Konseyi (EUFIC) üyeliğimiz ve uluslararası projelerimizle bilimin peşinden gittik. Şimdi bu yolculuğu Sabri Ülker'in torunları Yahya ve Meryem’in sahiplenmesiyle üçüncü kuşağa taşımaktan gurur duyuyoruz."
Uluslararası dev araştırma programı başlatılıyor
Vakfın vizyonunu bir adım öteye taşıdıklarını belirten Ülker, Newcastle Üniversitesi ve Hacettepe Üniversitesi ortaklığında dört yıl sürecek uluslararası bir araştırma programının müjdesini verdi. Program kapsamında desteklenecek üç doktora araştırmacısının; çocukluk döneminde beslenme, fiziksel aktivite ve beyin sağlığı arasındaki ilişkileri inceleyeceğini kaydetti.
Ödüllü 11 bilim insanının ortak noktası: Merak, emek ve sebat
Kitapta yer alan 11 bilim insanının hücre yenilenmesinden kanser metabolizmasına, kök hücreden kadın yumurta hücrelerinin yaşlanmasına kadar çığır açan çalışmalara imza attığını belirten Murat Ülker, araştırmacıları ayakta tutan en temel unsurun başarısızlığa karşı gösterdikleri "sebat" olduğunu ifade etti.
Söyleşilerde Ebru Erbay, Elçin Ünal, Cesarettin Alaşalvar, Kıvanç Birsoy, Maria Elsa Pando San Martin, Elif Nur Fırat Karalar, Nilay Yapıcı, Elvan Böke, Aydan Bulut Karslıoğlu, Tamer Önder ve Ömer Yılmaz’ın hikayelerinin yer aldığını aktaran Ülker; bilim insanlarının karşılaştığı engellerin de şeffaflıkla konuşulması gerektiğine dikkat çekti.

Bilim dünyasının çözüm bekleyen 4 ana sorunu
Murat Ülker, araştırmacıların mülakatlarında öne çıkan yapısal problemleri dört başlık altında özetledi:
- Gümrük ve İthalat Bürokrasi Engeli: Araştırmacıların kritik laboratuvar malzemelerini ve kimyasalları temin ederken gümrük süreçlerinde büyük zaman kaybı yaşaması.
- Temel Bilimin Anlaşılamaması: Temel bilimlerin "hemen bir ürüne dönüşmesi" beklentisinin yanlışlığı; bilginin kendisinin en büyük değer olduğunun göz ardı edilmesi.
- Bilim İletişimi Krizi: Laboratuvardaki potansiyel buluşların basında "Kansere kesin çare bulundu" gibi abartılı ve yanıltıcı başlıklarla sunulmasının toplumda yarattığı tahribat.
- Sürdürülebilir Fonlama Eksikliği: Kısa vadeli siyasi veya idari dönemlere sıkıştırılmış fonlar yerine uzun soluklu araştırma kaynaklarına ihtiyaç duyulması.
"Gelecek birlikte üretenlerin olacak"
Açıklamasını bilime yatırım yapmanın hayati önemine değinerek noktalayan Murat Ülker, "Bu bilim insanları Türkiye'nin ve dünyanın en değerli sermayesidir. Onlar bilim yapacak, biz ise ortam ve imkan sağlayacağız. Sorunlarını çözmek bize düşüyor. Bilim varsa umut vardır" değerlendirmesinde bulundu.

Hayat
Hâne İslam Sanatları Sergisi Kayseri’de sanatseverlerle buluştu

Hayat
Murat Ülker gıda güvenliğine dikkati çekti: Yaptığınız işin neticesini görmek güzel

Hayat
İşletme okullarında müfredat değişmeli mi?

Hayat
Murat Ülker Demokrasi ve Özgürlükler Adası’nda: Birlik ve ortak gelecek mesajı

Hayat
Murat Ülker’den dikkat çeken üniversite değerlendirmesi: Yeni bilgi üretmeden başarı mümkün mü?

