Hatay’ın İskenderun ilçesinde zabıta ekiplerinin tatlı imalathaneleri ve pastanelere yönelik gerçekleştirdiği denetimlerde, halk sağlığını hiçe sayan skandal görüntüler gün yüzüne çıktı. Temizlik ve hijyen kurallarının ağır şekilde ihlal edildiği işletmelerdeki manzara, denetimi gerçekleştiren ekipleri bile şaşkına çevirdi.
İskenderun Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların daha sağlıklı gıdaya ulaşması amacıyla tatlı üretim yerlerini mercek altına aldı. Denetimler sırasında bir işletmede, yerlerin temizliğinde kullanılan paspasın, tatlıların hazırlandığı mutfak tezgahında yıkandığı görüldü. Hijyen standartlarını tamamen yok sayan bu uygulama, halk sağlığına yönelik vurdumduymazlığın boyutunu gözler önüne serdi.
Sigara izmaritleri ve açık Çöpler
İmalathanelerin içerisindeki olumsuzluklar bununla da sınırlı kalmadı. Üretim alanlarında yerlere atılmış sigara izmaritleri, ağzı açık bırakılmış ve etrafa koku yayan çöp kovaları ekipler tarafından tek tek tespit edildi. Gıda güvenliği için kritik öneme sahip olan temizlik kurallarının hiçe sayıldığı bu işletmelerde, ürünlerin hangi şartlar altında hazırlandığı belgelenmiş oldu.
