Dünyada en çok satılan ikinci meyve: Çin'den dönüp üretime başladı taleplere yetişemiyor
17:36, 11/09/2026, Cuma
AA
Çin’de üniversite eğitimi alırken farklı sektörleri yakından tanıyan Serkan Koloğlu, Türkiye’ye döndüğünde yönünü tarıma çevirdi. Antalya’nın Elmalı ilçesinde ailesine ait atıl durumdaki bahçeyi değerlendirmek için üretime başlayan Koloğlu, kısa sürede üretimini 30 dekardan 200 dekara çıkardı. Yıllık 140 ton kapasiteye ulaşan üretici, iç piyasanın yanı sıra Hollanda’ya da ihracat yaparken, yurt dışından gelen yoğun talebi karşılamakta zorlandığını belirtti.
Çin'deki üniversite eğitimi sırasında farklı sektörlerdeki fuarları gezen Serkan Koloğlu, edindiği deneyimlerin ardından Türkiye'ye dönerek yönünü tarıma çevirdi. İstanbul'da doğup büyüyen 36 yaşındaki Serkan Koloğlu, lise eğitimini İngiltere'de tamamladıktan sonra babasının teşvikiyle Çin'e giderek Çin dili ve edebiyatı ile ekonomi alanında üniversite eğitimi aldı.
Singapur'da turizm ve otelcilik alanında master da yapan Koloğlu, ülkede bulunduğu dönemde farklı sektörlerdeki fuarlara katılarak iş insanlarıyla tanıştı. Burada, Türkiye'nin coğrafi konumu ve tarımsal üretim kapasitesinin önemli bir avantaj olduğunu fark eden Koloğlu, Türkiye'ye dönerek ailesine ait Antalya'nın Elmalı ilçesindeki atıl durumdaki elma bahçesini daha verimli hale getirmeye karar verdi.
Koloğlu, 2023'te 30 dönümlük alanda yaban mersini üretimine başladı.Ürüne yönelik talebin yüksek olması üzerine üretim alanını önce 60, ardından geçen yıl 200 dönüme çıkaran Koloğlu, yıllık 140 ton üretim kapasitesine ulaştı. Ürünlerini iç piyasadaki marketlerin yanı sıra Hollanda'ya da gönderen Koloğlu, gelecek yıl üretimini 200 tona çıkarmayı ve farklı ülkelere de ihracat yapmayı hedefliyor.
Bölgenin kadınlarına iş kapısı oldu
Uzak Doğu'dan Elmalı'ya uzanan çiftçilik serüvenini anlatan Koloğlu, Elmalı'daki elma bahçelerini, manas kurdu nedeniyle verimli kullanamadığını, bu nedenle saksıda üretilen yaban mersinine yöneldiğini söyledi.
İlk olarak 30 dönümlük alanda üretime başladığını ve talep üzerine bahçeyi genişlettiğini belirten Koloğlu, katıldığı fuarlarda Hollandalı bir firma ile anlaşarak ihracata başladığını kaydetti.
"Dünyada en çok satılan ikinci meyve"
Hem iç piyasadaki marketlere hem de Hollanda'ya ürün gönderdiğini dile getiren Koloğlu, "Şu anda 140 ton üretiyoruz, seneye 200 ton olacak. Yine de yurt dışındaki talebi karşılayamıyoruz. Talep çok yüksek, dünyada en çok satılan ikinci meyve." dedi.
Bölgede önemli ölçüde istihdam oluşturduklarının altını çizen Koloğlu, "Bölgedeki kadınlarımız için gelir kapısı oldu. Hasadımız yaklaşık 2,5 ay sürüyor. Her gün yaklaşık 150 kişi istihdam ediliyor, seneye Allah nasip ederse 200-250 kişi olacak." ifadesini kullandı.
