Çiftçiler yeni gözdesini buldu: Toprağına bunu eken köşeyi dönüyor

Asya kökenli olan ve Brezilya'da şu an için kitleler tarafından çok az tanınan bu gizemli longan meyvesi, Sao Paulo'nun iç kesimlerinde yer alan Santa Rita do Passa Quatro kentindeki özel bir kırsal mülkte başarılı bir şekilde toprakla buluşturularak üretilmeye başlandı.

Dünyada popüler olan "liçi" (lychee) meyvesinin en yakın akrabası ve soydaşı olarak bilinen longan; narin, sulu ve tatlı lezzet profili ile gurmelerin dikkatini çekerken, bölge coğrafyası için de alternatifsiz bir niş ürün seçeneği oluşturuyor. Meyvenin satışından elde edilen yüksek ciro ve kazanç oranı, çiftçiyi ekonomik anlamda mutlu ediyor.

YILLARDIR TÜKETİLİYOR AMA BREZİLYA TANIMIYOR 

Longan meyvesi; Çin, Tayland ve Vietnam gibi köklü Doğu Asya ülkelerinde yüzyıllardan beri sofralardan eksik edilmeyen, tıp ve beslenme alanında güçlü bir kültürel geleneğe sahip olan son derece kıymetli bir besindir. Ancak, Brezilya’nın iç pazar dinamikleri incelenediğinde, yerel tüketicilerin çok büyük bir çoğunluğu tarafından bu meyve henüz hiç tanınmıyor ve bilinmiyor.

Söz konusu çiftlikte şu an için gerçekleştirilen toplam üretim hacmi, ekili arazinin tam genişliği, ürünün kilogram bazındaki güncel satış fiyatı, aktif olarak ticari dağıtım ve lojistik kanallarına dair net bir veri bilinmiyor.

BAZI UNSURLAR ÖNEMLİ 

Bölgede saha çalışması yürüten tarım uzmanları ve ilgili sektörel haber raporları, longan gibi Brezilya tarım pazarı için geleneksel ve alışılmış olmayan egzotik meyvelerin yetiştirilme, adaptasyon süreçlerinin, en baştaki ekim aşamasından en sondaki kritik hasat anına kadar çok yüksek düzeyde teknik bir uzmanlık ve tarımsal özen gerektirdiğinin altını önemle çiziyor.