Gana'nın Heart of Lions Kulübü'nde forma giyerken 2008 yılında bir menajerin kendisini görüp Türkiye'ye getirdiğini ifade eden Akaminko, şöyle konuştu: "Bu şekilde Orduspor ile Türkiye'deki kariyerime başladım. Daha sonra Manisaspor'a transfer oldum. Manisaspor'da futbol oynamak çok zevkliydi. Oradaki insanlar iyi ve kentteki ortam güzeldi. Manisaspor bir alt ligi düşünce ben de geleceğe bakmak zorundaydım. Bu sırada Eskişehirspor'dan gelen teklifi değerlendirdim. Eskişehirspor'u televizyonda izliyordum. Eskişehirspor'un futbol oynamak için müsait bir yer olduğunu gördüm."
Akaminko, Eskişehirspor'un Galatasaray ile yaptığı Ziraat Türkiye Kupası finalini hatırlatarak, futbolcuların, yönetimin, kulüp başkanı Mesut Hoşcan'ın ve Es-Es taraftarının Türkiye Kupası'nı kazanmaya yaklaştığını söyledi. Eskişehirspor'un daha önce Türkiye Kupası'nda yarı finaller ve çeyrek finaller oynadığını anımsatan Ganalı savunma oyuncusu, kupayı alamamalarından dolayı duyduğu üzüntüyü dile getirdi.
Akaminko, çocukken hayalinde bir mesleğin bulunduğunu belirterek, "Futbolcu olmasaydım avukatlık yapmak isterdim. Hakkımızı nasıl savunduğumu sahada görebilirsiniz. Adeta gerçek bir avukatım" dedi.
