İştah açan tabaklar

Pek çok uluslararası firmanın kısa zamanda dikkatini çekmeyi başaran 2 çocuk annesi Lee Samantha, kendini yemek sanatçısı olarak tanımlıyor.

Birçok marka için çalışan influencer Samantha’nın yenilebilir malzemelerle tasarladığı tabaklar adeta bir tablo.

Kızı için tasarladığı tabaklarda bir hikayeyi anlatan Samantha, 2011 yılında beri yaptıklarının Instagram’da paylaşmaya başlayınca bu bir tutku haline gelmiş.

Görsel bir şölen olan bu tabaklardaki yiyecekler ev yapımı ve oldukça sağlıklılar.

Çocuklarına ilginç sunumlar yapmak isteyen anneler için de Samantha’nın hesabı ilham kaynağı.

İlk başladığı zamanlar sosyal medyanın bu kadar büyük bir yer olmadığını söyleyen Samantha, “Ben paylaşım yaptıkça insanların ilgisi arttı ve daha neler yapabileceğimi merak ettiler. Bu tabaklara insanların ilgi duyacaklarını biliyordum ama bunun benim işim olacağını hiç düşünememiştim” diyor.

Kızı için tasarımlar yaparken bir yandan da araştırmalar yapıp önüne çıkan her ürüne sunum tabağında yer verdiğini anlatan Samantha, “Belli bir zaman geçtikten sonra fark ettim ki sağlıksız ürünlerde pişiriyorum. Bu benim yapmak istediğim şey değildi. Ondan sonra sadece kendim bir şeyler üretmeye çalıştım. Elimdeki malzemelerle kendi fikirlerimle sevdiğim bir şeyler ortaya koymaya başladım” ifadelerini kullandı.

Tasarladığı tabakların hikayesini ilk olarak kafasında kurup kağıda çizdiğini belirten Samantha, “Ben de herkes gibi belli sürede yemek yapıyorum. Sadece tabağı süsleme konusunda ekstra emek harcıyorum. Bundan da sıkılmıyorum. Çünkü bu tabakları yaparken harcadığım zaman aslında kendime ayırdığım bir vakit. Ben bunu bir zorunluluk ya da iş olarak görmektense terapi gibi görüyorum. Kendimi rahatlamış hissediyorum” şeklinde konuştu.

Tabaklarında görülen yemeklerin hepsinin taze sebze ve meyveden yapıldığını anlatan Samantha, “Renkler sebzelerin kendi rengi. Markete gittiğimde sebzelerin rengine bakarak ilham alıyorum. Brokoliyi ağaç olarak görüyorum. Karnabaharı gördüğümde kar temalı tasarımlar aklıma geliyor” dedi.

Yarı Malezyalı yarı Çinli olduğunu söyleyen Samantha, çocuklarına her zaman Asya yemeklerini yaptığını şu şekilde anlatıyor: “Benim tasarladığım yemekler Asya’da herkesin günlük yediği yemekler. Çocuklarımın kendi kültürünün yemeklerini yemelerini istiyorum. Onlara ithal bir şey yedirmiyorum” ifadelerini kullanıyor.

Lee Samantha'nın yaptığı tabaklar sadece annelerin değil tüm sosyal medya kullanıcılarının dikkatini çekiyor.

.

.

.

.