Her sabah milyonlarca insanın güne başlamak için içtiği kahve, sanıldığı gibi sabahın ilk saatlerinde tüketilmemeli. Bilim dünyası, kahvenin mutluluk ve pozitif ruh hali üzerindeki etkilerini inceleyen bir araştırma yayımladı. Uzmanlara göre, kahveden en yüksek faydayı sağlamak için belirli bir zaman dilimine riayet etmek gerekiyor. Aksi takdirde, kahvenin olumlu etkilerinden tam olarak yararlanılamıyor.
Bilim dünyası, her sabah kahve içenlerin alışkanlıklarını baştan yazacak çarpıcı bir gerçeği ortaya koydu. Sabah kahvesinin sadece uykunuzu açmadığı, aynı zamanda ruh halinizi kökten değiştirebilecek gizemli bir zaman dilimi olduğu kanıtlandı. Eğer güne kahvesiz başlayamıyorsanız, bu araştırma sizi hem şaşırtacak hem de bir sonraki kahve saatinizi değiştirecek.
Mutluluğun gizli formülü: O saat aralığına dikkat!
Bilim insanları, kafeinin beyindeki adenozin reseptörlerini bloke ederek uyanıklığı artırdığını zaten biliyordu.
Ancak yeni yapılan araştırma, bu etkinin zamanlamasının çok daha önemli olduğunu gösterdi. Uzmanlar, uyandıktan sonraki ilk 2,5 saatlik periyotta, yani 09.30 ile 11.30 saatleri arasında içilen kahvenin insanları en mutlu ve pozitif hale getirdiğini keşfetti.
Öğleden sonra içilen kahvenin ise benzer bir ruh hali iyileştirmesi sağlamadığı belirlendi.
Kahvenin faydaları sadece uyanıklık değil
Maryland Üniversitesi'nden araştırmacılar, bu 'mutluluk artırıcı' etkinin yanı sıra kahvenin metabolizmayı hızlandırdığını, kalp sağlığını desteklediğini ve bazı kronik hastalık risklerini azaltabileceğini de belirtti.
Ancak uyarıları da vardı: Kortizol seviyelerinin en yüksek olduğu saatlerde (genellikle sabahın erken saatleri) kahve içmekten kaçınmak gerekiyor.
Uzmanlar, kafeinin tüm faydalarından yararlanmak için doğru zamanlamanın hayati önem taşıdığını vurguladı. Uzmanlara göre günde 5 fincandan fazla kahve tüketmek ise zararlı olabilir.
