Uluslararası gastronomi rehberi TasteAtlas, 'Dünyanın En İyi Soğuk Tatlıları' listesini sıraladı. Listenin zirvesine, Türk mutfağının simge lezzetlerinden biri yerleşti. Türkiye, geleneksel tatlısıyla bu alanda dünyanın en iyisi ilan edildi. Türkiye damgasını vurdu... İşte, dünyanın en iyi soğuk tatlısı.
TasteAtlas, 2025 yılına ait “Dünyanın En İyi Soğuk Tatlıları” listesini yayımladı.
Farklı ülkelerin mutfaklarından öne çıkan lezzetlerin yer aldığı sıralama, dünya genelinde büyük ilgi gördü. Türkiye ise listede zirveye yerleşti.
TasteAtlas’ın paylaştığı sıralamada diğer öne çıkanlar şu şekilde;
Frozen Custard (ABD)
Gelato al Pistacchio (İtalya)
Clotted Cream Ice Cream (İngiltere)
Affogato (İtalya): Vanilyalı dondurmanın sıcak espresso ile birleştiği, hem kahve hem tatlı keyfi sunan bir klasik.
Limber (Porto Riko): Plastik kaplarda sunulan, ferahlatıcı, buzlu ve meyveli bir sokak lezzeti.
Brownie Sundae (ABD): Sıcak çikolatalı brownie ve vanilyalı dondurmanın muazzam uyumu.
Kulfî (Hindistan): Baharatlı ve yoğun yapılı geleneksel Güney Asya dondurması.
Sorbetes (Filipinler): Sokaklarda satılan, hindistancevizi sütüyle yapılan, farklı sunumlarıyla dikkat çeken tropik tatlı.
Gelato Alla Nocciola (İtalya): Fındık aromalı, yoğun kıvamlı, klasik İtalyan dondurması.
Türkiye listeye damga vurdu
Listenin birinci sırasında, Türkiye’nin meşhur Maraş dondurması yer aldı. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmezi olan bu geleneksel tatlı, “dünyanın en iyi soğuk tatlısı” olarak seçildi.
Kendine özgü kıvamı, uzayan yapısı ve dövülerek hazırlanma tekniğiyle dikkat çeken Kahramanmaraş dondurması, dünya mutfağında eşsiz bir yer edindi. Sadece yaz aylarının değil, artık küresel tatlı kültürünün de vazgeçilmezleri arasında gösteriliyor.
İşte TasteAtlas’ın açıkladığı 50 tatlılık tam liste...
