Bin yıl önce yaşamış ünlü hekim İbn-i Sina'nın sarımsakla ilgili uyarısı dikkat çekti. Sarımsağın yanlış tüketildiğini savunan İbn-i Sina'nın tavsiyeleri bu besinin faydalarını artırıyor. İşte doğal ilaç olarak da bilinen sarımsağın doğru kullanımı.
İbn-i Sina şifa kitaplarında sağlıkla ilgili birçok farklı paylaşımlarda bulundu. Nitekim sarımsak tüketimi ile ilgili de uyarıda bulundu. Ünlü hekimin uyarısı, 'meğer yıllardır sarımsağı yanlış tüketiyormuşuz' bile dedirtebiliyor.
Yüzyıllar öncesinden uyarmış
İbn-i Sina 1000 yıl öncesinden sarımsak tüketimi ile ilgili uyarıda bulundu. Ünlü hekimin uyarısında, sarımsağın közlenmesi gerektiği ortaya çıktı. Nitekim İbn-i Sina, sarımsağın faydalarının tam olarak elde edilebilmesi için közlenmesi gerektiğini belirtti.
İbn-i Sina'nın 1000 yıl öncesinden önerdiği közlenmiş sarımsak, içeriğindeki antibiyotik oranını adeta ikiye katlayabiliyor.
Bunun yanı sıra ısıya bağlı olarak artabilen antibiyotik, vücuttaki kanı yağlardan arındırabiliyor. Ayrıca kötü kolesterol seviyesinin düşmesinde faydalı olabiliyor. Bunun sonucunda da kalp ve damarların daha sağlıklı çalışmasında etkili olabiliyor.
Faydaları saymakla bitmiyor
İbn-i Sina'nın önerilerinde yer alan közlenmiş sarımsak pek çok farklı fayda sağlayabiliyor. Nitekim söz konusu faydalardan bazıları şu şekilde;
- Kan dolaşımını dengeleyerek kalp ritminin düzenlenmesi konusunda faydalı olabilir.
- Vücuttaki iltihap ve enfeksiyona karşı yararlı olabilir.
- Kabızlık problemine karşı faydalı olabilir.
- İbn-i Sina'nın da önerdiği közlenmiş sarımsak, kalp ritminin düzgün çalışmasına ve vücut sisteminde sinir hücrelerinin daha verimli olmasına etki edebilir.
