Boynuzlu kavun (Melano ya da Kiwano):
Tadı salatalık, kabak, muz, limon arasında diye tarif ediliyor
11:50, 18/03/2017, CumartesiG: Güncelleme: 11:58, 18/03/2017, Cumartesi
Daha önce görmediğiniz tropikal meyveler
Genellikle Afrika, Asya ve Güney Amerika kıtalarında yer alan bu tuhaf meyvelerin büyük bir kısmı çoğu insan tarafından bilinmiyor. Görenlerin iştahını açan bu meyveleri, market raflarında görünce şaşırmamanız için en ilginçlerini sizin için seçtik...
Ejder meyvesi (Pitaya, Dragon fruit):
Bu meyvenin tadı kiviye ya da kavuna benziyormuş.
Miraculin:
Tatsız olan meyve yendikten sonra yapılan bilimsel incelemelerde meyvede bulunan ve miraculin denilen bir çeşit glikoprotein, dilin üzerini bir saat kadar kaplayarak, dilin ekşi ve acımsı tatları almasını önlüyor. Bu durumda bu meyve yendikten sonra yenen diğer şeylerin tatlı olarak algılanmasına neden oluyor.
Ekmek meyvesi (Artocarpus altilis):
Armudu andıran bu meyve Hindistan'a özgü ve kutsal sayılıyor.
Bael:
Armudu andıran bu meyve Hindistan'a özgü ve kutsal sayılıyor.
Cocona:
Bu meyve Güney Amerika'da yetişiyor ve tadı limon ile domates arasında.
Çerimoya:
Güney Amerika'nın serin bölgelerinde yetişen bu meyvenin tadı çilek, papaya, ananas karışımı olarak tarif ediliyor.
Duku:
Güney doğu Asya'da yetişen duku, görüntüsü sarımsağı andırsa da tadı üzüm ile greyfurt arasındaymış. Ağacının kabuğu da akrep sokmalarına karşı kullanılıyormuş.
Jabuticaba:
Brazilya'nın güneyinde yetişen bu bitki muhteşem bir antioksidan.
Mammea americana:
Jamaika'da oldukça popüler olan bu meyve, Amerika kayısısı olarak biliniyor.
Marula:
Bu meyve hakkındaki şehir efsanesi çok ilginç. Dallarda bekleyen marula meyvelerini yiyen filler sarhoş olup pata küte yerlere düşüyor.
Aslında bu hikayenin doğruluk payı var çünkü Afrika'da yetişen bu meyve dalda kaldığı sürede fermente oluyor ve içindeki alkol %17'ye kadar çıkıyor.
Şeker Elma (Atemoya meyvesi):
Amerika kıtasının tropikal bölgelerinde yetişen bu meyvenin içi yumuşacık ve kremsi.
Noni:
Güneydoğu Asya ve Avustralya'da yetişen Noni görüntü olarak duta benziyor. Bu meyvenin ağır bir kokusu ve keskin bir tadı var.
Yıldız elması (Caimito/Star Apple):
Güney Amerika ve Hint Adalarında yetişen yıldız şekilli mor elma güzel kokulu ve tatlı.
Platonia:
Amazon ormanlarında yetişen bu meyve tatlı ekşi bir tada sahip ve fosfor, demir, C vitamini açısından oldukça zengin.
Rambutan:
Filipinler, Malezya ve Endonezya'ya özgü Rambutan bu ülkelerde sokaklarda satılıyor.
Safou:
Diğer adı tereyağı meyvesi. Afrika'ya özgü bu meyve pişirildiğinde tereyağına benzer bir kıvam ve lezzet alıyor. Meyvenin %47si de yağ.
Somondudu:
Ahudududan daha lezzetli ve C vitamini açısından da daha zengin.
Yıldız meyvesi:
Bu meyvenin anavatanı Güneydoğu Asya'dan geliyor. Muz gibi yeşilken toplanan bu meyve buralara ulaşana kadar sararıyor elma, armut, limon arası tadını alıyor.
