|

Gaziantep’te baklavacıların bayram mesaisi

Baklavası ve fıstığıyla ünlü Gaziantep'te, baklava üreticileri ramazan bayramına sayılı günler kala yurt dışından ve yurt içinden gelen siparişleri yetiştirmek için yoğun şekilde çalışmaya başladı

Yeni Şafak
14:08 - 12/07/2015 dimanche
Güncelleme: 11:23 - 12/07/2015 dimanche
DHA

Ramazan Bayramında misafirlere sunmak için sipariş edilen baklavalar, kentteki baklava üretim yerlerinde hazırlanıyor. Siparişleri yetiştirmek için gece gündüz çalışmaya başlayan üreticiler, meşakkatli bir iş olan baklava üretiminde titizlikle çalışıyor. Kentteki bütün baklavacıların siparişleri yetiştirmek için 24 saat çalıştığını kaydeden Fıstıkzade Baklava Genel Koordinatörü Vedat Diri, bayramda herkesin ağzının Gaziantep baklavasıyla tatlanacağını söyledi. Kentte üretilen baklavayı her yere gönderdiklerini anlatan Diri, şunları söyledi:


"Türkiyenin veya dünyanın neresinde olursa olsun kimseyi baklavasız bırakmıyoruz. Artık kargo sistemi her yerde oturdu. Gerek otobüslerle, gerekse uçak kargo ile verilen siparişleri anında ulaştırıyoruz. Bayram nedeniyle Gaziantepte faaliyet gösteren bütün baklavacılar neredeyse 24 saat esasına dayalı çalışıyor. Bu çalışma bayram sabahına kadar devam edecek. Her gün tonlarca baklava Gaziantepten alıcılarına gönderiliyor. Bu tatlı telaşın sonunda müşterilerimiz gerçek Gaziantep baklavası yiyor. Satış noktalarımızı hayata geçirmeden önce müşterilerimize en iyi baklavayı, en iyi fiyatlarla ve en hızlı şekilde sunmayı hedefledik. Tüm üretim sürecimizi, müşterilerimizin beklentilerini oluşturan hijyen, kalite, doğru fiyat ve hızlı temin hedefleri doğrultusunda planladık. Bu sayede Fıstıkzade markası kısa sürede en popüler baklava markaları arasına girmeyi başardı. Türkiye çapında franchise sistemle on ilde konsept mağaza açtık."






#Gaziantep
#Baklava
#Ramazan bayramı
il y a 9 ans