Sarımsak inflamasyonu(intihap) azaltmaya yardımcı. Washington State Üniversitesi Mayıs 2012’de yapılan bir çalışmada sarımsağın bağırsak hastalıklarının nedenlerinden olan Campylobacter bakterisi ile mücadele eden iki antibiyotikten 100 kat daha etkili olduğu bulunmuş.
11:16, 30/06/2015, SalıG: Güncelleme: 11:16, 30/06/2015, Salı
Antibiyotikten 100 kat daha etkili
Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı besinlerdeki antioksidanlar hücreleri serbest radikallere karşı koruduğunu ve vücutta iltihabın azaltılmasına yardımcı olduğunu belirterek önemli açıklamalarda bulundu.
Kıpkırmızı rengi ile güçlü bir antioksidan ve anti inflamatuar besin. Enerjinizi arttırıp, kan basıncınızı düşürebilir. Hipertansiyon Dergisi 2008 sayısında 500 ml’lik bir pancar suyunun kan basıncını 10.4/8 mm düşürdüğü gösterilmiştir. Pancarlar nitrattan zengindir. Avrupa Uygulamalı Fizyoloji Dergisi Aralık 2012’ de yayınlanan bir çalışmada bir porsiyon pancar suyu atletik performansı %1-3 arasında arttırdığı saptanmış.
Yaban mersinin beyin sağlığı için iyi bir besin olduğu belirtilmiş. Berrie grubu meyveleri boyutlarından ötürü yıkamak zor olduğundan organik tüketilmesi tavsiye edilmekte.
Brokoli belirgin miktarda iyi bilinen bir antiinflamatuar olan omega-3 yağ asidi de içermekte
İnflamasyonu azaltır ve kan şekerini kontrol eder. Zencefil çayı bir diyete ilave edilebilecek büyük bir ek.
Sızma zeytinyağı iltihapla mücadelede yardımcı olur. Zeytinyağ kalp ve kan damarlarını koruyan polifenollerden oldukça zengin
Soğan kuersetin içerir, vücudun inflamasyonlarla mücadelesine yardımcı olabilecek güçlü bir antioksidan. Solunum yollarını uyarır ve balgam söktürücü.
