Tatlı krizlerine bire bir bir lezzet. Yer fıstıklı tartın detayları ile birlikte eklediğimiz tarifimize göz atmanızı şiddetle tavsiye ediyoruz. Kolay gelsin...
Yer Fıstıklı Tart tarifi için malzemeler
3/4 (Üç Çeyrek) Su Bardağı Un
1/4 (Çeyrek) Su Bardağı Pudra Şekeri
90 Gram Buz Gibi Küp Küp Doğranmış Tereyağı
1 Su Bardağı Şeker
5 Çorba Kaşığı Su
3 Damla Limon Suyu
100 Gram Tereyağı
Yeteri Kadar Kavrulmuş Yer Fıstığı
Yeteri Kadar Eritilmiş Çikolata
Yer fıstıklı tart yapılışı
Un ve pudra şekerini mutfak robotunda karıştırın. Tereyağını ilave edin ve ekmek kırıntısı görünümünde oluncaya kadar çekin. Ellerinizle toparlayıp streç filmle sarın. 2 saat buzdolabında dinlendirin. 6 adet 11 cm’lik tart kalıbına, iki pişirme kağıdı arasında açıp yerleştirin. Kabarmaması için çatalla üzerine delikler açın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altın sarısı olana kadar pişirin. Karamel için şeker, su ve limon suyunu kısık ateşte bir tencereye alın ve hiç karıştırmadan sütlü kahve rengini alana kadar pişirin. Tereyağını ilave edin ve dikkatlice karıştırın. Kremayı da ilave edin, eriyince ocaktan alın ve soğuyana kadar karıştırın. Tart tabanlarına yer fıstığı ve karameli paylaştırıp buzdolabında soğuması için 30 dakika dinlendirin. Eritilmiş çikolata ve yer fıstığı ile servis edin.
Yer fıstıklı tart kaç dakikada hazırlanır ve pişer?
2 saat 30 dakikada hazırlanan yer fıstıklı tart 20 dakikada pişer.
Yer fıstıklı tart kalorisi ne kadar?
Zorluk seviyesi orta olan yer fıstıklı tart kalorisi 480,4.
Yer fıstıklı tart yapmanız için harcayacağımız ücret ne kadar?
Yer fıstıklı tart için kullanacağınız malzemelerin toplam ücreti 13,75 lira.
