Domates tatlı salçası acı

Haber Merkezi
04:004/09/2018, Salı
G: 4/09/2018, Salı
Yeni Şafak
En yüksek fiyat artışı yüzde 25,56 ile salçada oldu.
En yüksek fiyat artışı yüzde 25,56 ile salçada oldu.

Ağustos ayında en çok ucuzlayan ürünler arasında domates ilk üçe girerken, aynı ayda zam şampiyonunun yüzde 25,5’lik fiyat artışı ile salça olması dikkat çekti. Salçada bir numaralı ham madde domates olmasına rağmen ibu iki ürün arasındaki fahiş fiyat farklılığı piyasalardaki fırsatçılığı bir kez daha gözler önüne serdi.

Tüketici fiyatları bazında ağustosta bir önceki aya göre en yüksek fiyat artışı yüzde 25,56 ile salçada oldu. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, geçen ay en fazla fiyat düşüşü yaşanan üçüncü ürün ise yüzde 18,77 ile domates oldu. Salçanın bir numaralı hammadesi olan domateste fiyatlar ucuzlarken, salçanın aynı dönemde zam şampiyonu olması piyasalardaki fırsatçılığı da gözler önüne serdi.

TÜİK verilerine göre, fiyat artışında salçayı, yüzde 21,44 ile yumurta, yüzde 20,74 ile karpuz izledi. Geçen ay en fazla fiyat düşüşü ise yüzde 30,57 ile kuru soğanda gerçekleşti. Bunu, yüzde 19,93 ile havuç ve ardından domates izledi.


AĞUSTOSTA ENFLASYON BEKLENTİNİN ÜZERİNDE

Öte yandan TÜİK verilerine göre Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) ağustosta aylık bazda yüzde 2,30, Yurt İçi Üretici Fiyat Endeksi (Yİ-ÜFE) yüzde 6,60 artış gösterdi. Yıllık enflasyon tüketici fiyatlarında yüzde 17,90, yurt içi üretici fiyatlarında yüzde 32,13 oldu. TÜFE, ağustosta geçen yılın aralık ayına göre ise yüzde 12,29, geçen yılın aynı ayına göre yüzde 17,90 yükseldi.

Yİ-ÜFE de Aralık 2017 yılına göre yüzde 25,32, geçen yılın ağustos ayına kıyasla da yüzde 32,13 arttı.

YILLIK BAZDA ARTIŞ LİDERİ ULAŞTIRMA

Ana harcama grupları itibarıyla ağustosta, aylık bazda en yüksek artış yüzde 5,85 ile çeşitli mal ve hizmetler grubunda görülürken, ev eşyasında yüzde 4,56, ulaştırmada yüzde 4,45, konutta yüzde 3,85 ve haberleşmede yüzde 2,63 artış kaydedildi. Ağustosta ana harcama grupları itibarıyla endekste yer alan gruplardan sadece giyim ve ayakkabıda yüzde 1,59 düşüş gerçekleşti. TÜFE'de yıllık bazda ise en yüksek artış, yüzde 27,13 ile ulaştırma grubunda görüldü. Bunun yanında Yurt İçi Üretici Fiyat Endeksi (Yİ-ÜFE), ağustosta bir önceki aya göre madencilik ve taş ocakçılığı sektöründe yüzde 5,69, imalat sanayi sektöründe yüzde 7,31, su sektöründe yüzde 1,52 artarken, elektrik ve gaz sektöründe yüzde 1,2 geriledi.

  • Kurdaki kayıp fiyatlara yansıdı
  • Enflasyondaki artış ekonomistlerin beklentilerini aşarken, analistler Merkez Bankası’nın enflasyona ilişkin risklere dikkati çektiğini ve fiyat istikrarını desteklemek amacıyla gerekli tepkiyi vereceğini kaydetti. Halk Yatırım Araştırma Direktörü Banu Kıvci Tokalı, taze sebze-meyve fiyatlarında devam eden düşüşe karşın, kurdaki değer kaybının işlenmiş gıda, ev eşyası, otomotiv, eğlence-kültür, haberleşme araçları başta olmak üzere belirgin yansıması ile elektrik-doğalgaz fiyatlarına yapılan zamların, enflasyondaki yükselişte etkili olduğunu kaydetti. DenizBank Yatırım Hizmetleri Grubu Stratejisti Orkun Gödek ise farklı beklentilerin oluştuğu veri döneminde TÜFE gerçekleşmesinin genel olarak piyasa işlemcilerinin öngörüleri ile uyuştuğunu belirterek, “Enerji fiyat ayarlamalarının ve işlenmiş gıda fiyatlarının TÜFE gelişmelerinde etkili olduğu görülüyor. Öte yandan, kur geçişkenliğinin yakından hissedildiği sektörler de dikkati çekiyor.” diye konuştu.
#Domates
#Salça