|

Ekmeğini "acı"dan çıkaran köy

Tarıma dayalı ekonomisi her geçen gün gelişen Kilis'teki 2 bin nüfuslu Hasanceli Köyü, kırmızı biber üretimi ve işlemesiyle her geçen gün kendini geliştiriyor.

Yeni Şafak
12:19 - 16/09/2017 Cumartesi
Güncelleme: 12:21 - 16/09/2017 Cumartesi
AA
8 pul biber ve salça fabrikasının bulunduğu köy, Suudi Arabistan, Irak ve Almanya'ya ürün ihraç etti
8 pul biber ve salça fabrikasının bulunduğu köy, Suudi Arabistan, Irak ve Almanya'ya ürün ihraç etti

Türkiye'nin önemli kırmızı biber üretim merkezlerinden Kilis'teki 2 bin nüfuslu Hasanceli köyü, geçiminin büyük bölümünü kırmızı pul biber ve salça üretiminden sağlarken, ihracatta da adından söz ettirmeye başladı.

Geçen yıl Suriye'deki gelişmeler nedeniyle sosyal ve ekonomik anlamda zor günler geçiren Kilis, Fırat Kalkanı Harekatı sayesinde oluşan güvenli ortam sayesinde, bu yıl ekonomik anlamda önemli ilerleme kat etti.

Kentin en önemli gelir kaynaklarından olan kırmızı biber, Suriye'nin Afrin bölgesinin karşısında bulunan Kürt Dağı eteklerinde ve Musabeyli ilçesinde yoğun bir şekilde üretiliyor.

Kadınların çoğunlukta olduğu hasatta, işçiler aileleriyle birlikte biber topluyor. Kuruması için açık alanlara serilen ardından köydeki fabrikalarda özenle seçilen kımızı biberler, salça ve pul biber olarak yurtdışına ve Türkiye'nin birçok yerine gönderiliyor.

Kırmızı biber en yoğun üretimin yapıldığı Hasanceli Köyünde 8 pul biber ve salça fabrikası bulunuyor. 2 bin nüfuslu Hasanceli köyündeki Dağcıoğlu pul biber ve salça fabrikasından Suudi Arabistan, Irak ve Almanya’ya pul biber ve salça ihraç ediliyor.

Kilis 7 Aralık Üniversitesi Ziraat Fakültesinden alınan verilere göre, Kilis'te, 15 bin 700 dekar alandan 17 bin ton kırmızı biber elde ediliyor. Kilis, pul biber üretiminde de Türkiye'de üçüncü sırada yer alıyor

"2 bin nüfuslu köyden 3 ülkeye ihracat"

Musabeyli Kaymakamı Ertuğrul Avcı, Kilis'te tarımsal faaliyetlerin ülke ekonomisine çok önemli katkı sağladığını kaydetti.

Kilis'in çok verimli topraklara sahip olduğunu ifade eden Avcı, kentte biber üretimini yanı sıra zeytin ve üzüm gibi ürünler elde edilğini dile getirdi.

Kilis'te su sıkıntısı yaşanması nedeniyle istenilen yüksek verimin elde edilemediği belirten, Avcı, şöyle konuştu:

"Tarımdaki gücümüzle anılmak istiyoruz"

Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir de yaşanan su sıkıntısından dolayı istenilen verimin elde edilemediğine işaret etti.

Su sorunun çözülmesi halinde Kilis'in Türkiye'nin en önemli tarım şehirlerinden biri olacağını vurgulayan Özdemir, şunları kaydetti:

Pul biber ve salça fabrikası sahibi İbrahim Dağcı ise kırmızı biberin tarladan fabrikaya gelene kadar büyük emek sarf edildiğini söyledi.

Suudi Arabistan, Irak ve Almanya gibi ülkelere ihracat yaptıklarını aktaran Dağcı, "Bunun yanı sıra Türkiye'nin her tarafına pul biber ve salça gönderiyoruz. Amacımız daha iyi bir şekilde, daha verimli bir şekilde üretim yapabilmek. Şu anda aralarında Suriyelilerin de bulunduğu 70 çalışanımız." diye konuştu.

#İhracat
#Kilis
#Pul biber
7 yıl önce