Siirt Cumhuriyet Caddesi eski Balıkçılar Pazarı'nda yaklaşık 25 yıldır peynir satıcılığı yapan Ali Tente, “Geçen yıl peynire rağbet vardı. Bölgeye yeterince peynir gelmediğinden fiyatlar da ister istemez arttı. Öte yandan artık eskisi gibi aileler peynir yapmıyor. Nedeni de muhtemelen ailede bulunan çocukların Siirt peynirini tercih etmemesinden kaynaklanıyor. Daha önceki yıllarda bir aile yaz ayında 70-80 kilo taze peynir satın alırken, şimdilerde bu sayı 20 veya 30 kilo ile sınırlıdır. Peynir yok ancak rağbet az olduğundan fiyatlar 12 liradan satılıyor" dedi.
#Peynir
#Taze peynir
#Peynir fiyatları
8 yıl önce
