Önceden yılda 5 bin TL kazanırken şimdi kayın mantarından bunun 10 katını kazandığını belirtti.
14:47, 12/10/2016, ÇarşambaG: Güncelleme: 14:50, 12/10/2016, Çarşamba
3 yılda kazancını 10 katına çıkardı
Mersin'in Erdemli İlçesi'nde 3 yıldır kütük üzerinde kayın mantarı üretimi yapan üretici Durmuş Ali Saydam, yılda 4 ton üretim yapıyor. Önceden yılda 5 bin TL kazanırken şimdi kayın mantarından bunun 10 katını kazandığını belirtti.
Mersin'in Erdemli İlçesi'nde 3 yıldır kütük üzerinde kayın mantarı üretimi yapan üretici Durmuş Ali Saydam, yılda 4 ton üretim yapıyor.
Kayın mantarının kilosunu 15 TL'den sattığını söyleyen üretici Saydam şunları söyledi:
"Ürettiğim kayın mantarını yurt genelinde sipariş üzerine şu an 8 ayrı şehre satış yapıyorum. Kazandığım parayla mahallemizde kendime ait market açtım. Şuanda Mersin'in en çok kayın mantarı üreten kişisiyim. Hedefim, 600 olan kayın mantarı kütük sayısını 1000'e çıkartmak. İnşallah hedefime kısa zamanda ulaşacağım. Yetkililerden, kayın mantarını yurt dışına ihracatı için destek bekliyorum."
