Yapılan son bir araştırma, düzenli kuru erik tüketiminin tansiyonu ve kötü kolesterolü (LDL) düşürebileceği sonucuna varıldı.
13:10, 05/07/2015, PazarG: Güncelleme: 13:12, 05/07/2015, Pazar
Tam bir şifa kaynağı
Karaciğer, böbrek ve romatizmaya bağlı hastalıkların tedavisinde iyi bir destekçi olan mürdüm eriğinin faydaları saymakla bitiremeyen Beslenme Danışmanı Dr. Gönül Ateşsaçan, “Mürdüm Eriği, vücudun demir emilimine yardımcı olan C vitamini açısından zengin ve iyi bir A vitamini, B2 vitamini ve potasyum kaynağıdır “ dedi.
Karaciğer; vücudun geri dönüşüm merkezi gibi çalışır. Karaciğer tüm toksinleri seçip ayırır ve atılmasından sorumlu organa gönderir. Enginarda güçlü bir antioksidan olan “silymarin var. Silymarin zarar görmüş karaciğer dokusunun tekrar yapılandırılması için önemlidir. İftar da 1 adet enginar karaciğeri temizler.
Bağırsaklar; ikinci beyin gibidir. Kabızlık olursa vücutta toksinler birikir.
Gün içinde kullanılacak 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal karaciğeri temizler. Etken maddesi kurkumindir. Karaciğeri kuvvetlendirir, karaciğer hasarına karşı önleyici etki gösterdiği saptanmış. Ağır yağlı yemekler, şekerli ve tatlı gıdalar, katkılı ve ambalajlı ürünler karaciğeri yorar.
Sahurda biraz yulaf süt ile birlikte tüketilirse, kabızlığa iyi gelir.
Bunun dışında oruç tutanlar ve tutamayanlar için yaz günlerinde hem serinletici hem de kötü kolestrolü düşürmeye faydası olan Mürdüm eriğini ve kompostosunu tüketin.
Ayrıca, hem mürdüm eriği, hem kuru erik bol miktarda fenol (koruyucu özellikleri olan ve bitkilerde bulunan doğal bileşik) içermekte.
