Üniversite çiftliğinde ve kıyı şeridinde toprakla buluşturdukları böğürtlenin her birinin yabani koşullarda ağırlığı 2,5-3 gramken laboratuvar koşullarında bu 4,5 ile 6 grama kadar yükseldi.
16:15, 09/09/2017, CumartesiG: Güncelleme: 16:34, 09/09/2017, Cumartesi
14 yıl çalıştılar: Artık böğürtlen dikensiz
Süleyman Demirel Üniversitesi'nde 14 yıldır sürdürülen mutasyon ıslahı çalışmaları kapsamında dikensiz, verimi yüksek ve boyutu büyük böğürtlen yetiştirildi.
SDÜ Ziraat Fakültesi Biyoteknoloji Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Kahraman Kepenek, çalışmalar kapsamında Karadeniz Bölgesi'ndeki yabani üzümsü meyvelere yöneldiklerini ifade eden Kepenek, 2003'te bölgeden bin 250 yabani mutant alarak işe başladıklarını dile getirdi.
Bu çeşitleri önce 64'e indirdiklerini, ilerleyen evrelerde aroması, kalibresi, kalitesi yüksek 6 tür geliştirdiklerini aktaran Dr. Kepenek, Doğada kendiliğinden yetişen böğürtlen dikenlidir. Biz mutasyonla meyveyi dikenden tamamen arındırdık." dedi.
Kahraman Kepenek, böğürtlenin çiftçinin gelir seviyesini yükseltmesine çok uygun bir tür olduğunu belirti.
Açık alan dışında örtü altı yetiştiriciliğine de uygun olan böğürtlenden, aynı mevsimde ikinci verimi alabildiklerini, böğürtlenin şoklama imkanı olduğunu, bu yüzden dış pazara sunulabilecek bir meyve olduğunu aktardı.
Kepenek, "Onun için Türkiye'de ıslah çalışması yapan nadir bilim insanları var. Bilim üreterek ülkeme katkıda bulunmak istiyorum. Ülke için değer ürettiğiniz an, kalkınmanın sağlanabileceğine inanıyorum."
14 yıl çalıştılar: Artık böğürtlen dikensiz
