NASA'ya Fiskobirlik'ten fındık yağı önerisi

Fiskobirlik Yönetim Kurulu Başkanı Yaşar Pamuk, yüksek yanma derecesi olan fındık yağının Amerikan Uzay ve Havacılık Dairesi'nin (NASA) uzay mekiklerinde bile kullanılabileceğini öne sürdü. Pamuk, Türk mutfağında önemli bir yer edinen fındık yağının, sanayide de bir çok alanda kullanılabileceğini belirtti. Analizlere göre yanma derecesi zeytinyağında 60, ayçiçek yağın- da 100, fındık yağında ise 245 santigrat derece.