Anzer Tarımsal Kalkındırma Kooperatifi'nden alınan bilgiye göre, tüm yurtta olduğu gibi Anzer yöresinde de hava koşullarının yarattığı olumsuzluklar çiçek florasını etkiledi. Bu nedenle bal üretimi düşerek, ancak 100 kilogram Anzer balı alınabildi. Kooperatif yetkilileri, üreticilerden alınacak balın gerçek Anzer balı olup olmadığının Hacettepe Üniversitesi'nde tahlil ettirileceğini ve bundan sonra satışa sunulacağını kaydettiler. Geçen yıl kilosu 130 milyon lira olan Anzer balının bu yıl 180 milyon liradan satışa sunulacağını belirten yetkililer, piyasada Anzer balı adı altında kilosu 200-250 milyon lira arasında değişen sahte bal pazarlandığına dikkati çekerek vatandaşları uyardılar. Yörede 350 dolayında arıcı, 1100 dolayında kovanla arıcılık yapıyor.
