Yeni Şafak Pazar Eki her hafta olduğu gibi bu hafta da birbirinden zengin içerikleriyle evlerinize konuk oluyor.
Bayram alışverişinizi fırsata dönüştürebilirsiniz. Sezon sonunda kıyafetler indirime girmişken hem bayram için hem gelecek sezon için alışveriş yapma olanağına sahipsiniz. Kıyafetlerin sezon trendi değil her zaman giyilebilecek bir tarzda olmasına dikkat edin.
Eskişehir’de dergi çıkararak yayın dünyasına adım atan Ahmet Kot bugüne kadar üç yayın evi kurdu ve Türk okurlarını ilk kez Batı dünyasındaki önemli yazarlarla tanıştırdı. Kot, yayıncılık serüvenine Ankara’da öğrenciyken Sezai Karakoç’un Mona Roza şiirini evdeki teksir makinasından korsan basıp çoğaltarak girdiğini söylüyor.
İstanbul tarihçisi, yazar Haldun Hürel ile İstanbul’un hangi semtlerini hangi mevsimlerde gezilir, kendimize nasıl rotalar çıkarmalıyız, İstanbul’un en dar sokağı, en küçük camisi, en uzun isimli camisi nerededir gibi konuları konuştuk. İstanbul’un gelişigüzel gezilemeyeceğini söyleyen Hürel, “Gezmenin de bir kültürü ve güzergahı var. Ben İstanbul gezileri için beş defter istiyorum” diyor.
Binlerceyıllık yemek kültürümüzün içinde binlerce de tarif var. Bamya Çalkalaması veya Gülbeşeker Şemsiyesi 19. yüzyıldan sonra unuttuğumuz lezzetlerden.
Kurban Bayramı gelmeden telaşı başladı. Evlerde, çarşıda, kurban pazarlarında ayrı bir pazarlık heyecanı var. ‘Nerede o eski bayramlar’ demeden güzel bir bayram geçirmek için biraz hazırlanmak yeterli.