Kan hücrelerinin üretimini artırır. İçeriğindeki çinko minerali ile enzimlerin üretilmesinde önemli bir rol üstlenir.
08:18, 25/04/2016, PazartesiG: Güncelleme: 09:14, 25/04/2016, Pazartesi
Kilo vermek isteyenler et yesin
Vücudun yapı taşı proteinin en önemli kaynaklarından biri olan kırmızı et, düzenli tüketildiğinde sağlığa büyük katkı sağlıyor. Koyun, keçi, sığır gibi hayvanlardan elde edilen kırmızı et; tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de sevilerek tüketilen bir besin. Lezzetli ve doyurucu bir besin olan kırmızı ette, vücudumuz için gerekli birçok madde bulunur. Özellikle protein ve demir içeriğiyle, sporcuların en çok tükettiği besinlerden biri kırmızı ettir. Vücuda sayısız fayda sağlayan kırmızı etin, belli başlı özellikleri şöyle:
Yağsız kırmızı et, aşırı kilo almayı önler. Yapısındaki B12 vitamini sayesinde unutkanlığı önler, hafızayı güçlendirir ve Alzheimer riskini azaltır.
Bol miktarda aminoasit barındırdığı için kas yapımındaki en etkili doğal besindir.
Büyüme çağındaki çocukların gelişimini hızlandırır.
Vücut direncini artırır, enfeksiyon sonrası iyileşmeyi hızlandırır.
Gerekli olan miktar aşılmadığı sürece kalp ve damar sağlığına faydalıdır.
Kemiklerin uzaması ve güçlenmesini destekler.
Vücuda enerji sağlayan, çok önemli bir kaynaktır.
Göz sağlığı için gerekli olan birçok maddeyi yapısında bulundurur.
