Ekmek Teknesi dizisinin çekildiği konak, bir süredir birbirinden lezzetli yemeklerin sunulduğu Zahir Restaurant olarak hizmet veriyor. Zahir Restaurant, uzun soluklu yürüyüşler, samimi sohbetlerin semti Kuzguncuk'ta adeta bir lezzet vahası.
Hemen hemen herkesin birbirini tanıdığı bir semt Kuzguncuk. Ahşap konakların, sakin sokaklarla bir ahenk içinde bütünleştiği doğası ve insanıyla sımsıcak bir semt. Hafta sonları tadı damağımızda kalan kahvelerin içildiği, uzun soluklu yürüyüşlerin ve samimi sohbetlerin yapıldığı Kuzguncuk, Üsküdar'dan sonra Beylerbeyi'nden önce Boğaziçi'nin en güzel semtlerinden biri. Eşsiz Boğaz manzarasına, yemyeşil doğasına, yoğun ziyaretçi akışına rağmen hala mahalle havası taşıyor. Komşuluk ilişkisi, kahvede oynanan oyunlar, sohbetler aynı eskisi gibi.
Bu güzel semte değer katacak güzellikte bir mekana konuk olduk bu hafta 'Zahir Restaurant & Cafe'. Mekanın açıldığı yeri aslında hepiniz biliyorsunuz. Bir zamanların beğenilen dizisi Ekmek Teknesi'nin çekildiği konak burası. İki katlı 1950 tarihli bu tarihi konağı bir restorana çeviren Serkan Sağdıç, gerçek anlamda bir işletme sihirbazı.
Üsküdar'daki Pilavcı restoranının sahibi olan Sağdıç, bu muazzam konağı tarihi dokusunu muhafaza ederek lezzet tutkunlarının beğenisine sundu. Ortağı Mete Bozik ile açtıkları Zahir Restaurant & Cafe, 18. yüzyıl Osmanlı dekoru ile süslenmiş. Mekanın tamamı bahçedeki havuzlu bahçe ile birlikte 100 kişiye rahatlıkla hizmet verecek kapasitede. 15 çeşit Osmanlı yemeği, 15 çeşit ızgara ve tavuk çeşitleri, 13 çeşit zeytinyağlı yemek çeşitleri ve 25 çeşitten oluşan ve her gün 15.00'e kadar sunulan zengin kahvaltısı ile bir lezzet vahası burası. Çanakkale yöresinin etleri kullanılan ve helal kesime büyük önem gösteren Zahir Restaurant & Cafe, klasik ızgara çeşitleriyle de adından söz ettirecek bir menüye sahip… Ürünler doğal ve özellikle memleketlerinden temin ediliyor. Örneğin baklavalar; Antep'teki Aşina Baklavaları'ndan günlük olarak getirtiliyor. Çay da kültürüne uygun olarak servis ediliyor. İster bardakta ister Maraş usulü semaverde. Gönül ferahlığı ile gidebileceğiniz ve çok keyif alabileceğiniz bir yer. Zahir Restaurant & Cafe her gün 10.00-24.00 saatleri arasında açık. Cuma namazı saatinde kapalı. Mekanın sevilen yemeklerinden 'Kekikli Üzeyir' tarifini sizler için aldık.
