Ramazan özel sayfa
  • İFTARA KALAN SÜRE 00:00:00
Hayat Suriyelilerin geleneksel yemeği iftar sofralarında
Ramazan özel sayfa
  • İFTARA KALAN SÜRE 00:00:00

Suriyelilerin geleneksel yemeği iftar sofralarında

Hatay Yardımlaşma Derneği tarafından Suriyelilerin iftar sofralarında damak tatlarına uygun yemeklerin yer alması için hazırlanan kumanyalar, Afrin 'deki ihtiyaç sahibi ailelere ulaştırılıyor.

Haber Merkezi AA
Kepse pilavı.
Kepse pilavı.

Hatay Yardımlaşma Derneği Başkanı Rahmi Vardı, yaptığı açıklamada, Kırıkhan ilçesinde ve Cinderes bölgesindeki mutfaklarda hazırlanan kumanyaların içerisinde Suriyelilerin geleneksel tatlarının yer aldığını söyledi.

Suriyelilerin sevdiği baharatlı bir pilav türü kepsenin kumanyada bulunduğunu aktaran Vardı, iftar paketlerinde kızarmış tavuk, yoğurt ve ekmeğin yer aldığını belirtti.

Kepse pilavı da kumandada yer alıyor

Vardı, günde 5 bin kumanyanın Afrin'deki ihtiyaç sahipleri ile çadır kamplarda kalanlara dağıtıldığını ifade ederek, iftar paketlerinin hazırlamasında çalışan kadınların tamamının dernek bünyesinde yetim evinde kalan Suriyeli kadınlardan oluştuğunu sözlerine ekledi.

Suriye’deki saldırılardan kaçarak Türkiye’ye sığınan aşçı Muhammet Haccar da kepse pilavının ramazan ayında Suriye’de bulunan her evde ana yemek olarak yapıldığını belirtti.

Ramazanın yeşil bombası: Damak çatlatıyor
HAYAT
Ramazanın yeşil bombası: Damak çatlatıyor

38. Türkiye Kitap ve Kültür Fuarı yarın açılıyor
HAYAT
38. Türkiye Kitap ve Kültür Fuarı yarın açılıyor

Açlıkla mücadele sergiyle anlatıldı
HAYAT
Açlıkla mücadele sergiyle anlatıldı

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.