Sahurda bir tabak salata, zeytinyağlı yemek, bol miktar yeşillik, bir yumurta, tahıllı ekmeğiniz ve üzerine bir bardak tarçınlı süt içebilirsiniz” diye konuştu.
09:54, 08/06/2016, ÇarşambaG: Güncelleme: 10:00, 08/06/2016, Çarşamba
Ramazanın gözdesi: Kakule
Ramazan ayının üç temel problemi olan ağız kokusu, sindirim ve halsizliğin ilacının kakule olduğunu söyledi. Diyetisyen Derya Zünbülcan, Ramazan ayının gözdesi kakulenin faydalarını ve doğru beslenme yöntemlerini anlattı.
Ramazan’da üç temel problemden bahseden Zünbülcan, “Ağız kokusu, sindirim ve halsizlik. Bu üç problemin üçüne birden çözüm olabilecek altın niteliğinde Ramazanın gözdesi olan bir bitki var; kaküle.
Hem çayı içilebiliyor, hem çiğnenerek tüketilebiliyor. Kahvenin içine karıştırıldığında halsizliği önlüyor. Eğer ağız kokusundan korunmak istiyorsanız iftarda çayını demleyebilir, sahurda çiğneyebilirsiniz.
Ramazan ayı boyunca dozunda ve düzenli tüketildiği takdirde, sindirim problemlerini önleyebilirsiniz” dedi.
Sahurun kesinlikle atlanmaması gerektiğini belirten Zünbülcan, “Sahura kalkılmadığında Ramazan ayında kilo verebilecekken, kilo alacak duruma gelebilirsiniz.
İftarın iki ayrı bölüme ayrılmasında fayda oludğunu bildiren Zünbülcan, ilk bölümde hurma, zeytinyağlı yemek veya salata gibi hafif yiyeceklerin yenilmesini tavsiye etti.
İftardan 1,5 saat sonra ara öğün tüketimi olması gerektiğini belirten Zünbülcan, “Günlük iki porsiyon meyvemizi iftardan sonraki kısımda yemeyi öneriyoruz. Yanına da bir bardak tarçınlı süt içilebilir.
Daha tok oruç tutmak için kompleks karbonhidrattan zengin ürünler seçilirse, hem göbek bölgesinde azalma sağlanır hem de gün içinde fazla acıkmadan ve susamadan oruç tutmayı garanti etmiş oluruz” ifadelerini kullandı.
