Yeni trend: Rus yaban mersini

Rus yaban mersini olarak da adlandırılan aronia; kalp damar rahatsızlıkları, sindirim sistemi problemleri, eklem ve kas problemlerine olan faydaları biliniyor. Süper meyvenin, antioksidan bakımından zengin olduğu bilinen yaklaşık 100 meyve ile karşılaştırıldığında antioksidan bakımından en güçlü meyve olduğu uzmanlar tarafından belirtiliyor.

Eklem ve kas problemlerine faydalı

Aronianın etkileri hakkında araştırma yapan Anadolu Üniversitesi Farmakognozi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Ayhan Altıntaş, kalp damar rahatsızlıkları, sindirim sistemi problemleri, eklem ve kas problemlerine olan faydaları bilinen meyvenin zayıflama ve kilo kontrolü konusunda da yardımcı olduğunu açıkladı.

Kandaki şeker seviyesini düşürüyor

Doç. Dr. Altıntaş açıklamalarına şu sözlerle devam etti: "Aronianın şeker seviyesine etkisinin analizi üzerine pek çok çalışma bulunuyor. Bunlardan bir tanesi bu süper meyveyi tüketmenin kandaki şeker seviyesini düşürdüğünü göstermiştir. Aronia vücudumuzdaki şekere bağlı komplikasyonların kontrol edilmesinde yardımcıdır.

Koyu pigmentli meyvelerin kan basıncını tehlikeli bölgeden uzak tuttuğu, kan damar yolları kasılmalarından koruduğu bilinmektedir. Yapılan çalışmaların bazıları da antosiyaninin kan şekerinin düşürülmesi ve karaciğerde daha az yağ birikimi konusunda etkin bir rol oynadığını göstermektedir. Aronia bağışıklık sistemini güçlendirdiğinden iyi bir besin olurken aynı zamanda sporcular, çocuklar ve hastalar için de iyi bir gıda desteği olarak kabul ediliyor."