Yunanistan’da kimi kesimler baklavanın kendilerine ait olduğunu söylerken, Türkiye’de de baklavanın bir Türk tatlısı olduğu savunuluyor. Hatta kimi zaman siyasette de bu tartışmanın örneklerine rastlanıyor.
Geçtiğimiz ay, Kuzey Kore'nin Türk dönerini sahiplenmeye çalıştığı şeklinde haberler ortaya çıkmıştı. Şimdi ise Yunanistan, baklavanın kendilerine ait olduğunu iddia ediyor.
Yunan basınında Greek City Times, baklavanın nasıl yapılacağına dair bir tarif paylaştı.
- Baklava tarifi şu şekilde aktarıldı:
- 750 gram yufka
- 3 su bardağı dövülmüş ceviz
- 400 gram tuzsuz tereyağı
- 1 x su bardağı şeker
- 1 x çay kaşığı toz tarçın
- 1 x çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- Süslemek için karanfil