Lokma, Ramazan ayı boyunca hazırladığımız iftar menüleri ile mutfaklarınıza ve sofralarınıza konuk oluyoruz. Bu bereket ayında size özel günlük menü çıkardıkları internet sitelerinde kolay tarifleri seçerek, pratik olmayı ön planda tutuyor.
Damak zevkinize uygun bu tarifler misafirlerinizin de gönlünü fethedecek. 11 ayın sultanı Ramazanı birlikte karşıladık, birlikte nefis yemeklerle uğurlamayı diliyoruz.
3. gün iftar menüsü
Maş çorbası
Güneydoğu Anadolu mutfağına özel bu çorba iftarda içinizi ısıtacak. Hem lezzetli hem de sağlık deposu olan bu çorba ile tüm günün yorgunluğunu bir kenara bırakabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Fasulye Kavurması
Hazırlama süresi 20 dakika olan bu pratik yemek, sofralarınıza çok yakışacak. Her haliyle sevilen, bu yemeği Ramazan boyunca da sofralarınızdan eksik etmek istemeyeceksiniz. Yanına koyacağınız yoğurt ile daha da lezzetli hale gelecek olan bu yemekle şimdiden afiyet olsun.
Ali Paşa pilavı
Mis gibi köfteler ile hazırlanmış nefis bir pilav tarifi sizleri bekliyor. Fasulye yemeğinin yanına pratik bir şekilde hazırlayacağınız bu tarif damak zevkinize de uyacak. Özellikle misafirlerinizi ağırladığınız sofralara eşlik edecek olan bu yemek, sofranızın en lezzetli tarifi olmaya aday.
Çıtır kadayıflı fıstıklı keşkül
Osmanlı mutfağının en lezzetli tatlı tariflerinden biri olan Keşkül, aynı zamanda Ramazan ayının da bir klasiği. Osmanlı'da yoksullara yardım amaçlı dağıtılan keşkül, 10 dakikalık pişirme süresi ile bu Ramazan ayında sofralarınızda size eşlik edecek. İftardan sonra çay ile birlikte akşamlarınıza lezzet katacak.
