EkonomiÜrettiği 30 çeşit sirkeyi yurt dışına satıyor

Afyonkarahisar'dan 30 ülkeye sirke ihracatı

Ürettiği 30 çeşit sirkeyi yurt dışına satıyor

Afyonkarahisarlı gıda mühendisi Soner Çakır, lavanta, alıç, kozalak ve hurma başta olmak üzere yaklaşık 30 çeşit bitkiden ürettikleri organik sirkeleri hem Türkiye geneline hem de yurt dışına gönderiyor.

Haber MerkeziAA
Afyonkarahisar'dan 30 ülkeye sirke ihracatı yapılıyor.
AA
Afyonkarahisar'dan 30 ülkeye sirke ihracatı yapılıyor.
Afyonkarahisar'dan 30 ülkeye sirke ihracatı yapılıyor.
AA
Afyonkarahisar'dan 30 ülkeye sirke ihracatı yapılıyor.
Afyonkarahisar'dan 30 ülkeye sirke ihracatı yapılıyor.
AA
Afyonkarahisar'dan 30 ülkeye sirke ihracatı yapılıyor.
Afyonkarahisar'dan 30 ülkeye sirke ihracatı yapılıyor.
AA
Afyonkarahisar'dan 30 ülkeye sirke ihracatı yapılıyor.

Genç girişimci Soner Çakır, 2 yıl önce memleketinde kurduğu tesiste, yıllarca yurt dışından ithal edilen sirkeleri üreterek, ülke ekonomisine katkı sağlıyor.

Çakır yaptığı açıklamada, Afyonkarahisar Organize Sanayi Bölgesinde kurduğu işletmede, önceden yurt dışından Türkiye'ye ithal edilen sağlık sirkelerini üreterek, birçok ihraç etmeye başladıklarını söyledi.

Ürettikleri sirkelerin salatalarda kullanılan fabrikasyon ürünlerle karıştırılmaması gerektiğini belirten Çakır, tamamen organik üretilen sirkelerin insan sağlığına birçok faydasının olduğunu aktardı.

Çakır, işletmelerinde 30 çeşit bitkiden sirke ürettiklerine dikkati çekerek, şöyle devam etti:

  • "Organik sirkenin en az 1-2 yıl fıçılarda bekletilmesi gerekiyor. Ardından olgunlaşıyor ve akabinde de dolum yapılıyor. En büyük özelliği de sirkelerimizin organik meyveler toplanarak yapılması. Ürettiğimiz sirkelerin her birinin ayrı özelliği var. Ürünlerimizi kullanan insanlar bu özelliklerinden yararlanıyor. Kereviz, yulaf samanı, kozalak, lavanta, enginar, hindistan cevizi, yeşil ceviz, hurma, limon, arpa çimi, buğday çimi, kırmızı pancar, alıç gibi farklı meyve ve diğer bitkilerden sirke yapıyoruz."

İnsanlar farklı lezzetlere yöneliyor

Türkiye'de 10 yıl önceye kadar sirke olarak sadece üzümden elde edilen ürünün bilindiğine işaret eden Çakır, insanların farklı lezzetlere yönelmesi ile organik sirkelerin evlere daha çok girmeye başladığını vurguladı.

Çakır, sektörde en fazla sirke çeşidi üreten firmalar arasında yer aldıklarını dile getirerek, dünyada hiç yapılmamış birkaç sirke türünü ürettiklerini anlattı.

Üretimde çeşitliliğe büyük önem verdiklerine değinen Çakır, şunları kaydetti:

  • "Önceden ithal ettiğimiz sirkeleri artık Afyonkarahisar'da üretebiliyoruz. Fransa’dan ithal ettiğimiz lavanta sirkesini, Almanya’dan ithal ettiğimiz yeşil ceviz sirkesini üretiyoruz. Yine bölgemizde yaygın yetişen alıcın sirkesini bol miktarda üretiyoruz. Talep gerçekten çok yoğun. Ürettiğimiz sirkeleri Türkiye’nin her noktasına gönderiyoruz. Yurt dışına gönderilmek üzere fason üretimimiz var. Fransa, Almanya, Belçika ve Hollanda'ya sirke satıyoruz. Yine kendi markamızla Suudi Arabistan’a alıç ve elma sirkesi gönderiyoruz."

Çakır, herhangi bir katkı maddesi kullanmadan üretilen sirkelerin probiyotik özelliğinden dolayı sağlıklı beslenme açısından önemli olduğunu ifade etti.

Dolce Gabbana 95 euroya makarna satacak
EKONOMİ
Dolce Gabbana 95 euroya makarna satacak

İstiridye mantarı tesisi kurdu: Siparişlere yetişemiyor
EKONOMİ
İstiridye mantarı tesisi kurdu: Siparişlere yetişemiyor

Yerli otomobil için beş firma: Milli göreve hazırız
EKONOMİ
Yerli otomobil için beş firma: Milli göreve hazırız

Türkiye'nin peyniri Afyonkarahisar'ın tulumuyla lezzetleniyor
EKONOMİ
Türkiye'nin peyniri Afyonkarahisar'ın tulumuyla lezzetleniyor

15 güne 6 bin TL kazandılar
EKONOMİ
15 güne 6 bin TL kazandılar

ÖNERİLEN VİDEOLAR
Bu makine şeritleri kendi kendine boyuyor
Şerit boyama makinesi üreten Stim firmasının Kontur 700 isimli modeli herhangi bir sürücüye ihtiyaç duymadan şeritleri boyuyor.
Katar Şeyhi esir alındı!
Haziran ayından bu yana Katar'a karşı büyük bir ambargo başlayan Arap ülkelerinin arasında bulunan Birleşik Arap Emirlikleri, Katar'daki kraliyet ailesinden Şeyh Abdullah El-Sani'yi esir aldı. El-Sani yayınladığı videoda, başına bir iş gelirse sorumlusunun Abudabi Veliahtı olduğunu söyledi.
ABD’li uzman: Dünyanın yeni katilleri biziz
ABD'li medya uzmanı ve aktivist Jerry Day, Amerika'nın özellikle Ortadoğu ülkelerine yaptığı müdahalesine ve bu müdahalelerin hiçbir yasal gerekçeye dayanmadığına dikkat çekerek, ''ABD, uluslararası tüm anlaşmaları ihlal etti, Müslüman ülkeleri bombaladı, insanları öldürdü. Bu yüzden gittikçe yalnızlaştı. Bir gün sonumuz, İkinci Dünya savaşı sonrası Almanlar gibi olacak. Dünyanın yeni katilleri biziz'' şeklinde konuştu.
Filistinli çocuktan en samimi ‘İsrail’ boykotu
Kudüs'te yaşayan Filistinli küçük bir çocuk, markette alışveriş yaparken babasının şaşırtmacasına rağmen İsrail üretimi ürünleri almıyor. İsrail ürünlerini boykot eden sevimli çocuk, “Hayır o İsrail malı” diyerek diğer ürünü alıyor.
'Sakallı olduğu için' saldırıya uğradı!
Kolombiyalı bir adamın 'sakallı olduğu için' hakaret ve saldırıya uğraması, ABD'de yükselen İslamofobiyi gözler önüne serdi.

Kritik yıl 2019 öncesi milli adım
Cumhurbaşkanlığı sistemi Türk siyasetini yeniden şekillendiriyor. Bunun ilk işareti de AK Parti ile MHP arasındaki 'Milli İttifak' görüşmeleri oldu.
Yaralı Yüz: Franck Ribery
2 yaşında geçirdiği ve hayatı boyunca yüzünde izini taşıyacağı kaza, 23 yaşında Müslüman oluşu... Bilinmeyen yönleriyle Fransız yıldız Ribery'nin hayatındaki dönüm noktaları...


Filistinli Emel artık özgür...
İsrail'in hapse attığı 17 yaşındaki Filistinli Emel'in 1,5 yıllık hapis cezasının ardından özgürlüğe ve ailesine kavuştuğu o anlar…
"Karşınızda ne Osmanlı'nın hasta adamı ne Cumhuriyetin çömez devleti var!"
43. Muhtarlar Toplantısı'nda Cumhurbaşkanı Erdoğan, Cumhurbaşkanlığı Külliyesi'nden tüm dünyaya mesaj verdi.
Muhalifler 20 Esed askerini esir aldı
Türkiye, İran ve Rusya'nın girişimiyle ilan edilen 'çatışmasızlık' bölgelerinden İdlib'de yoğun çatışmalar yaşanıyor. Muhalifler, çatışmalar sırasında Esed rejimi saflarındaki 20 Şii milisi esir aldı.
İsrail zulmünün kurbanı: 15 yaşındaki Muhammed
İsrail askerlerinin başından yaraladığı Filistinli Muhammed Tamimi, yaşadıklarını anlattı. 6 saat ameliyatta kalan Tamimi, 6 ay boyu okula gidemeyecek. Muhammed Tamimi, Filistin direnişinin sembollerinden Ahed'in kuzeni...


İzinsiz aldıkları ekmeklerin parasını bırakıp helallik istediler
Bilecik'te, bir bakkalın dolabından izinsiz ekmek alan öğrencilerin daha sonra para bırakıp yazdıkları notla helallik istemeleri, iş yeri sahibine duygulu anlar yaşattı.
Bunu Gördünüz Mü? Rüzgara karşı paslaşan çılgın genç
Kayserispor'un hocası Sumudica, rüzgarla paslaşan çılgın genç ve çok daha fazlası Tuğçe'nin sunumuyla Bunu Gördünüz Mü?'de...
Oğlunun katilini affeden anne herkesi ağlattı
Suliman Abdu'l Mutakallim isimli genç, sadece 60 dolar için öldürüldü. ABD'de yaşanan olay sonrası Suliman'ın annesi, katili affettiğini açıkladı. Yüreği yanan bir annenin duygulandıran konuşmasında söyledikleri, mahkemedekileri de ağlattı…
Venezuela zor durumda
Ekonomik krizden dolayı halkın temel ihtiyaçlarını karşılamakta zorlandığı Venezuela'da yağma olayları başladı.
Dünyaca ünlü isimlerden İsrail'e boykot!
2004 yılında başlatılan İsrail'e karşı kültür boykotuna dünyaca ünlü birçok isim destek verdi. İsrail'in Filistin işgali ünlü sanatçılar tarafından bu hareketle boykot ediliyor.
Erdoğan’ın Türkiye tarifi: Türkiye demek…
Cumhurbaşkanı Erdoğan, grup toplantısında dinleyenleri coşkulandıran ve duygulandıran bir Türkiye tarifi yaptı. Erdoğan'ın konuşması alkışlarla karşılık buldu.


ABD’de imam camiye saldıran zanlıya verilen cezayı ödedi
ABD'nin Arkansas eyaletinde bir camiye zarar veren zanlı Abraham Davis'e faşist eylem sebebiyle 3 bin 200 dolar para cezası kesildi. Cami imamı, saldırgana kesilen cezayı kendisi ödedi. İmamın bu tavrı büyük takdir topladı.
Yoğurdun Steve Jobs'u
Çöpe attığı kağıtla kaderi değişti. 39 yaşındaki Türk girişimci Hamdi Ulukaya'nın inanılmaz başarı öyküsü...


Esnafa 10 maddelik müjde
Hükümet, esnafın haklarını gözetecek çok önemli çalışmalar başlattı.