Özgün Bol baharatlı yaprak sarması tarifi Yaprak sarması nasıl yapılır?

Bol baharatlı yaprak sarması tarifi: Yaprak sarması nasıl yapılır?

Zeytinyağlı yemek deyince ilk akla gelen lezzet: Yaprak sarması. Sizler için bol baharatlı bir tarif hazırladık. Peki yaprak sarması tarifi nedir ve nasıl yapılır? Şimdiden afiyet olsun...

Abone Ol Google News
Haber Merkezi Yeni Şafak
Yaprak sarması tarifi: Yaprak sarması nasıl yapılır?
Bol Baharatlı Yaprak Sarması.

Aklınızdaki sorulara da cevap verdiğimiz tarifimiz bugün bol baharatlı yaprak sarması. Yedikçe yiyesi geliyor insanın bu tarifle. Kolay gelsin...

Yaprak sarması.
Yaprak sarması.

Yaprak sarması tarifi için malzemeler

1 Ve 1/2 (Yarım) Su Bardağı

Sıcak Suda 30 Dakika Bekletilmiş Pirinç

1 Adet Yemekli Doğranmış Orta Boy Kuru Soğan

2 Diş Kıyılmış Sarımsak

1/3 (Çeyrekten Biraz Fazla) Su Bardağı Zeytinyağı

1/2 (Yarım) Çay Kaşığı Rendelenmiş Taze Muskat

1 Çimdik Toz Zencefil

2 Çorba Kaşığı Kuş Üzümü

1 Çay Kaşığı Toz Yenibahar

1 Çay Kaşığı Toz Tarçın

1/2 (Yarım) Su Bardağı Kıyılmış Ceviz

Yeteri Kadar Tuz

Yeteri Kadar Toz Karabiber

Sarma İçin

250 Gram Salamura Asma Yaprağı

Yaprak sarması yapılışı

Soğanı, sarımsağı ve zeytinyağını bir tencereye alıp solana kadar soteleyin. Pirinçleri yıkayıp nişastasından arındırın, ekleyin, karıştırın ve tuzunu ayarlayın. Karabiberini serpin, üzerine ¾ su bardağı sıcak su ilave edin ve suyunu çekinceye kadar yüksek ateşte pişirin. Kalan malzemeleri de ilave edin. Karıştırıp bir kenarda soğutun. Salamura yaprakları ılık sudan geçirip tuzundan arındırın. Her yaprağın geniş kısmına bir tatlı kaşığı kadar harçtan paylaştırıp, kenarlarını içe doğru katlayıp sarın ve tencereye boşluk kalmayacak şekilde dizin. Dolmaların üzerini örtecek kadar soğuk su ilave edin, ağırlık olması için üzerine bir tabak kapatın. Kapağını kapatıp yüksek ateşe koyun. Kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını çok az kısın ama her yerinden kaynamaya devam etsin. 15-20 dakika sonra altını kapatın ve suyunu süzün. Dinlendirdikten sonra ılık servis edin.

Yaprak sarması kaç dakikada hazırlanır ve pişer?

60 dakikada hazırlanan yaprak sarması 30 dakikada pişer.

Yaprak sarması kalorisi ne kadar?

Zorluk seviyesi orta olan yaprak sarması kalorisi 251,2.

Yaprak sarması yapmanız için harcayacağımız ücret ne kadar?

Yaprak sarması için kullanacağınız malzemelerin toplam ücreti 17,75 lira.

Yaprak sarması.
Yaprak sarması.

Buzlukta Hazır Sarılmış Sarma Pişirme Tarifi Yapılışı

Çözülmesini beklemeden tencereye alalım ve üzerine çıkacak kadar su ekleyelim ve limon dilimleyip, üstüne koyalım. Kaynayana kadar orta ateşte kaynayınca kısık ateşe alalım ve ocaktan almaya yakın zeytin yağını dökelim ve salçalı suyunu da koyalım. Pişince alalım.

Pişmiş Sarmalarınızı Hava ile Temas Ettirmeyin

Sarmaları pişen tencere içerisinden ağzı sıkı kapalı buzdolabı kaplarından birine alarak kolaylıkla saklayabilirsiniz. Kabın ağzını hiç açmadığınız sürece 4-5 gün boyunca saklayabilirsiniz. Buzluğa koyduğunuz sarmaları ise 20-30 güne dek tüketebilirsiniz.

Etli sarma buzluğa atılır mı?

eliniz alışana kadar zorlanabilirsiniz ama sonra sürekli poşet ile sarmak isteyeceksiniz hem elde sarmaktan kolay ve hızlı iste bu kadar . Sarmaları sardıktan sonra buzdolabı poşetlerine veya kaplara dizip dondurucuda muhafaza edin.

Porsiyonluk perde pilavı nasıl yapılır?
HAYAT
Porsiyonluk perde pilavı nasıl yapılır?

Patlıcan yemeklerinin en güzeli: Alinazik
HAYAT
Patlıcan yemeklerinin en güzeli: Alinazik
Ağ atıp balık tutmaya çalıştı

Ağ atıp balık tutmaya çalıştı

​CHP'li Edirne Belediyesi'ne vatandaştan altyapı tepkisi.
Arkadaşa naklen yayın

Arkadaşa naklen yayın

Lüks araçla takla attı, hiçbir şey olmamış gibi canlı yayın yaptı.
İzmirdekorku dolu anlar

İzmir'de
korku dolu anlar

​İki apartmandaki 88 daire boşaltıldı.
'Pişman olmayı beklemeyin' uyarısı

'Pişman olmayı beklemeyin' uyarısı

Koronavirüste son 24 saatin bilançosu açıklandı.
MTV'de indirim geldi

MTV'de indirim geldi

​Motorlu Taşıtlar Vergisi Değerlendirme Oranı % 36.2'den % 25'e düşürüldü.
Stokçunun malına el koyacağız

Stokçunun malına el koyacağız

​Cumhurbaşkanı Erdoğan, fahiş fiyata neden olan stokçuları sert bir dille uyardı.

Tedarik değil stok zinciri!

Tedarik değil stok zinciri!

​Üreticiden bakkal/markete uzanan stok zinciri fahiş fiyatlara yol açıyor.
Stokçuluk İslam ahlakına uymaz

Stokçuluk İslam ahlakına uymaz

​Diyanet İşleri Başkanı Ali Erbaş, stokçuluğa İslam'da yer olmadığını söyledi.
Gümrük kapıları vızır vızır

Gümrük kapıları vızır vızır

Uzayan TIR kuyrukları ihracatta yeni rekorun habercisi.
CHP'liler Meclis'i karıştırdı

CHP'liler Meclis'i karıştırdı

​Kavganın fitilini CHP'lilerin Bakan Soylu'ya sataşmaları ateşledi.
Putin Biden'dan garanti istedi

Putin Biden'dan garanti istedi

​"NATO doğuya doğru genişlemesin."
'Eleman bulamıyorum diyen kalmayacak'

'Eleman bulamıyorum diyen kalmayacak'

​Bütün OSB'lere Mesleki Eğitim Merkezleri kurulacak.
Hindistan'ı sarsan kaza

Hindistan'ı sarsan kaza

Genelkurmay Başkanı helikopter kazasında öldü.
Afrika da 'Dünya 5'ten büyüktür' dedi

Afrika da 'Dünya 5'ten büyüktür' dedi

​54 ülke BM'de yok sayılıyor.
Yalçıner’e veda

Yalçıner’e veda

​Gazeteci Yılmaz Yalçıner son yolculuğuna uğurlandı.
Cani babaya 20 yıl istendi

Cani babaya 20 yıl istendi

Yunus Göç hakkında 'nitelikli öldürmeye teşebbüs' suçundan dava açıldı.

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.