Hepsi çöp oluyor: Mutfakta küfü böyle engelleyin

Mutfaktaki besinlerde küf zaman zaman kaçınılmaz oluyor ve sonunda bu besinler çöpe gidiyor.

Özellikle soğan, sarımsak ve salça küfü en sık görünenler. Hem en çok kullandığımız hem de dolabın temel taşı olan bu besinlerdeki küfü basit yöntemlerle engelleyebilirsiniz.

Besinlerdeki küfe çözüm bulmak mutfakta israfı azalttığı gibi bütçenizi de koruyor.

SARIMSAK KÜFÜNÜ ENGELLEMENİN YOLLARI?

Sarımsak da minik minik kullanıldığından çok çabuk küflenen bir sebze. Sarımsak küfü için sarımsağın köklerini, tel tel olan kısımlarını yakın ve sarımsakları tuz dolu bir kapta muhafaza edin. Bu küfü geciktiriyor.

SALÇANIN KÜFLENMEMESİ İÇİN NE YAPILMALI?

Salça küfünü engellemenin birkaç yolu var. İlk olarak salça üzerine zeytinyağı dökün. Diğer bir yolda salçanın içine kullandığınız kaşığı başka bir şey bulaştırmayın. Yani salçada kullandığınız kaşık temiz olmalı. Bu küfü engelliyor.

SOĞAN KÜFÜ NASIL ENGELLENİR?

Soğan küfünü engellemek için yumurta kolisinin üzerine soğanları dizin. Üzerine bir bez örtün ve o şekilde muhafaza edin.