Sucuk pastırma ve dönerde dev değişiklik: Yeni kurallar geliyor
Et ürünlerinde yeni dönem başlıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, sucuk, pastırma, kavurma ve döner başta olmak üzere et ürünlerine ilişkin mevzuatta kapsamlı değişiklik hazırladı. Yeni düzenlemeyle bazı ürünlerde fıstık ve peynir gibi çeşni maddelerinin kullanımına sınırlama getirilirken, dönerin hangi yöntemle üretildiğinin etikette açıkça belirtilmesi zorunlu olacak.